[西式食譜] Fish Papillote with Fennel, Lemon and Olive oil

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材料： 5.39.217.77:8898, m  ~% E3 S2 o. k# P
海鱸魚  500克5.39.217.77:8898) c+ @$ z4 g) q" u
橄欖油、白酒  4湯匙
! w+ J/ ~9 f2 J, T% j* \5 B" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香、意大利番茜、羅勒、海鹽  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z9 d7 O8 j0 n# o
燈籠椒  半個
4 ]1 C5 \- D' a: H, z紫洋葱  1/4個公仔箱論壇6 v6 P* \) J5 D; n: C6 p8 R
檸檬  2片
# @7 m2 g: d. x: r3 T( @4 w蒜頭  5瓣
$ H& Y" E3 `1 W1 d+ y( t$ c5.39.217.77:8898茴香、番茄  半個
3 x8 D9 U, T. a5.39.217.77:8898錫紙  1張
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做法：6 ~0 J, f( S  g' W* O
1.將燈籠椒切條；紫洋葱切絲；番茄分兩半，再切成片；茴香斜切成片。
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0 D% p# h1 W( \! d% D5 I0 H2.鋪一張錫紙，將做法1的材料放上，撒少許海鹽，再放上撕碎的百里香、意大利番茜、羅勒；用刀將蒜頭略壓後，同樣放上錫紙。+ h# u' m  }2 U! k2 q% Z

9 K! Z- h6 S  r8 O7 V' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在一邊魚身，用刀輕切3下，在切口位放入海鹽；將魚放上錫紙，向魚身倒入約2湯匙的白酒及橄欖油。6 r6 x3 r7 ]7 [7 q( ]6 K0 j

' W2 s5 H4 ~. Q2 \0 l9 @" a5.39.217.77:88984.將錫紙對摺封口，小心壓去空氣。對摺3面以後，剩最後一面時，向錫紙袋裏倒入2湯匙白酒、橄欖油，以及放入2片檸檬，再封好袋口。將錫紙袋放上盤，再放入預熱攝氏200度的焗爐，焗約17分鐘即成。& n: w5 j8 A" s0 x; Q! Q
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1 c; I  g  s; M2 D" V1 a1 l# G' g! n小貼士：對摺錫紙封口時要壓去空氣，小心錫紙邊位割手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D; W# V4 }4 ]* U8 k