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蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許
0 l& c! Q: [) }5 |0 X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G/ u$ G' Z" g
3 ~9 \2 |5 i6 x8 H& L5.39.217.77:8898做法
3 B$ O0 A. k5 s2 g' Q$ ?+ ~6 itvb now,tvbnow,bttvb1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖，以中小火煮至稠身。
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) ~. b& A: E) P9 P2 ~, O2.另備一碗拂打 1隻蛋黃，徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿，加入半茶匙呍呢拿香油，拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿，放入雪櫃雪 2小時備用。
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3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶，倒入已拂好的 1隻蛋黃中，加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上，雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。5.39.217.77:88982 k( w7 O5 e$ g4 v; a
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3 z8 X% }! e: l" k ^5.39.217.77:8898貼士
, ~1 u |/ r6 ~! y2 W煮朱古力時如果覺得太稠身，可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。tvb now,tvbnow,bttvb* d7 W e, p: c4 j
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發表於 2011-2-12 05:14 AM
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