材料) a$ J, E" D' z' l9 w
蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許4 J. ?: |, [9 M8 [6 e
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做法
5 Y" E9 Q& O& d, L8 Z; \4 M1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖，以中小火煮至稠身。tvb now,tvbnow,bttvb( `& P' s. I* K$ N2 ~/ o
. m q% i# K5 U/ `( U: I6 X; o4 ^. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另備一碗拂打 1隻蛋黃，徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿，加入半茶匙呍呢拿香油，拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿，放入雪櫃雪 2小時備用。
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3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶，倒入已拂好的 1隻蛋黃中，加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上，雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。公仔箱論壇1 o. p* J5 }1 c% O
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貼士
7 x) f3 I& W, L1 k+ {$ m7 t% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮朱古力時如果覺得太稠身，可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。公仔箱論壇0 L$ e' Y1 ~# M! T, k# r
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發表於 2011-2-12 05:14 AM
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