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蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許; ^& ]5 R, }, T! v5 ~4 J5 @
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1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖，以中小火煮至稠身。tvb now,tvbnow,bttvb9 A% K9 k$ M. ?
6 ]! `& k: B* B, M7 p2.另備一碗拂打 1隻蛋黃，徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿，加入半茶匙呍呢拿香油，拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿，放入雪櫃雪 2小時備用。1 P- ~0 g, N: U
' x2 P6 ^- J3 v [1 i" T4 _公仔箱論壇3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶，倒入已拂好的 1隻蛋黃中，加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上，雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。; ?" f1 k& P* d [7 H3 m4 j; T& k
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貼士
) @: w* }: `: u) a4 _( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮朱古力時如果覺得太稠身，可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。% k. b+ Y5 k8 t. H7 ]3 l0 {
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發表於 2011-2-12 05:14 AM
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