[甜品] 提拉米蘇

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材料公仔箱論壇5 f3 {* `2 m4 ^6 K* p
手指餅 6條、 Espresso咖啡 180毫升、糖（混咖啡用） 1茶匙、蛋黃 2隻、糖 50克、馬斯卡邦芝士（室溫回軟） 250克、忌廉 120克、可可粉 1湯匙
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做法
1 J$ \) E5 W3 h3 j1.咖啡趁熱加入糖拌勻，放凉備用。將蛋黃拂勻，加入糖拌勻。將蛋黃隔水繼續拌打至稠身。
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- r7 J4 p6 A3 p# e) \7 q: T) b4 v5.39.217.77:88982.另備一碗把馬斯卡邦芝士打至軟身，加入蛋黃液拌勻。將忌廉另備一碗打至企身後，加入芝士混合液中，備用。+ R& z: }/ @7 `
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3.將手指餅沾上咖啡液，先鋪一層在碗底，鋪一層芝士忌廉。重複多一次這步驟，最後撒上可可粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {+ }- c; V3 e: f0 W0 \

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加入忌廉後只可輕輕把芝士和忌廉混合，拌太久會令忌廉出水。
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