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[甜品] 提拉米蘇

材料
/ ]1 ?6 _. @( Q, Q0 B0 e3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅 6條、 Espresso咖啡 180毫升、糖(混咖啡用) 1茶匙、蛋黃 2隻、糖 50克、馬斯卡邦芝士(室溫回軟) 250克、忌廉 120克、可可粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W( I# ?7 G' {8 S

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9 F: I$ y% J! u  n$ gtvb now,tvbnow,bttvb做法' i3 e0 \! n& J3 f
1.咖啡趁熱加入糖拌勻,放凉備用。將蛋黃拂勻,加入糖拌勻。將蛋黃隔水繼續拌打至稠身。5.39.217.77:88983 x4 Q3 A/ D/ a; A% y
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2.另備一碗把馬斯卡邦芝士打至軟身,加入蛋黃液拌勻。將忌廉另備一碗打至企身後,加入芝士混合液中,備用。
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3.將手指餅沾上咖啡液,先鋪一層在碗底,鋪一層芝士忌廉。重複多一次這步驟,最後撒上可可粉即可。: z( \3 g3 U1 t1 X- Z$ I8 f6 g& M
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8 L( R5 T" L- V" M1 o+ x公仔箱論壇加入忌廉後只可輕輕把芝士和忌廉混合,拌太久會令忌廉出水。
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