[甜品] 無花果玫瑰蜜晶凍

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材料tvb now,tvbnow,bttvb& j  Z$ t- `# V% n" U( V
鮮無花果 3個、玫瑰花露 1湯匙、蜜糖 1湯匙、水 80至 100毫升、蒟蒻粉 13克、熱水 2湯匙
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做法
/ L' m: Q; U+ r3 W; Btvb now,tvbnow,bttvb1.無花果挖出果肉，連玫瑰花露、蜜糖和水放入攪拌器打成果汁。
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8 j. |6 |% I6 ]; P# ?7 E: S5.39.217.77:88982.蒟蒻粉以熱水開，將果汁跟蒟蒻溶液拌勻。
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# ~1 K* N( @7 i, x: K5.39.217.77:88983.將混合液倒入已預先放在冰格雪凍的玫瑰果凍模中，放入雪櫃雪約 1小時即成。 5.39.217.77:88989 Z# B2 E: T# S1 D. I

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) h& k7 P6 k( |/ ztvb now,tvbnow,bttvb13克蒟蒻粉要加入 250毫升水份，如果無花果汁打好後多過 250毫升，便要再加多點蒟蒻粉來調節軟硬度。
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