材料(約25粒)份量
. O, F, @9 K, p8 n; M糯米粉200克( G7 e1 v" K9 z. J u% j
片糖2條, D: u }1 L% H; ?9 W* [- a
砂糖15克
# l7 Z" \# _- {+ Y9 t乾花生50克
6 U1 B1 N7 y' P3 _# X5.39.217.77:8898芝麻10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v" |( c5 ^" m6 Z* D. E2 |
椰絲10克tvb now,tvbnow,bttvb3 x( K# V9 D0 M% y
水300毫升
: M" I7 C% ~3 N4 ?# X7 P" G. d, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F3 p4 p# W3 `* s0 s/ _* g
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1.將乾花生及芝麻炒香。
6 D$ i: M4 o& ^% ?# I* b2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _& N/ B3 Q8 e
3.糯米粉加入160毫升溫水。公仔箱論壇2 b1 Z- G$ r8 `7 P5 L" v$ x+ E! X
4.慢慢搓成光身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n/ g1 c+ }) C3 |
5.粉糰搓成長條。
' N* M% s) D2 `4 h6.分成小份再搓成小粒。
1 y3 k/ U2 s }, M7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。* x! E5 E5 ~1 }8 I5 N% ]
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。6 w. C0 Q4 O, M7 ^. N' _6 ?- N
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
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; T1 E T+ c( ]& P1 T- ^心得分享
0 L4 d, H0 F( s, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯圓做得細小一點較佳。
2 l; U+ \/ [3 y8 c7 u: r5 s5.39.217.77:88982.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。
" x# e& r% [% m: n' K5.39.217.77:88983.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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