[冷知識分享] 地中海飲食的原則

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地中海飲食的原則
( b0 d5 _! d1 q! B$ m& U1.多攝取蔬果、豆類、堅果、未精製穀類，補充維生素C、E及B群。
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. h3 H  X' F" F& L) u2.以橄欖油作為日常食用油，少食用飽和性脂肪。公仔箱論壇0 l* ?) }& N- M3 W- Y; @. Z  @0 a

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' I% W1 _4 p0 y) o3.多攝取含omega-3脂肪酸的深海魚類，少吃紅肉。  u3 z% `- C' |# p2 a

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4.適量飲用紅酒，或在料理中加入紅酒烹調。