材料; C8 p8 h( M. ?- _& j7 m
切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克
" k' d8 h: K: f& o8 D% c! c* W
6 C$ c& q' ]9 _; t: t) ]
9 N: X! Y1 z6 _公仔箱論壇做法
; ~$ K! B( ?1 |# K公仔箱論壇1.砂糖和可可粉混合備用;朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。; V, i. j- R) H m# X& }
; ]( P3 U: B" ?( jtvb now,tvbnow,bttvb2.將無鹽牛油放入碗中,隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面,再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。
2 x3 X+ w( ~) F2 u' l/ U5 [0 L7 J5.39.217.77:8898
% G! J$ B$ u( M+ n/ f; u5 o2 k+ q3.預熱焗爐至 200℃,將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。
: R, E8 A- Z* R# n( h E/ C* I: h1 I. K+ k' X- V6 I
4.取出用刀將整片麪包切開 4條,吃時沾上朱古力醬或果醬即可。" w' ?5 s8 i2 ] O' f
公仔箱論壇$ Y: N# |$ E% J; O
( U% G0 U4 J' w) }& @: U公仔箱論壇貼士! q# f9 }, A: p
麪包焗好後才切條比較好,因為未焗就切,會將麪包壓扁,影響賣相。 |