材料5.39.217.77:88980 w9 |& m- G+ g) l
士多啤梨 250克（切粒）、粟米脆片 50克（打碎）、四方啫喱 2盒（ 260克）、黑朱古力粒 180克、淡忌廉 300毫升、砂糖 2湯匙、心形片糖５克
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" a3 [7 x7 ?& b" m O8 G3 B, ]5 W公仔箱論壇做法
! Y- i' Y# K1 W$ n& Stvb now,tvbnow,bttvb1.黑朱古力粒放入微波爐以大火加熱 tvb now,tvbnow,bttvb8 \0 c2 N+ X8 L2 e
6 F9 | o( ], u5 o2分鐘至溶化然後拌勻，加入 50毫升淡忌廉攪拌至順滑。2.用電動打蛋器打拂 250毫升淡忌廉至八成，邊打拂邊分數次加入砂糖，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~1 @; z, ]; k' `5 P
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3.將 1湯匙已打拂的忌廉加入黑朱古力醬裏，攪拌均勻，然後將黑朱古力醬加入餘下的忌廉裏，輕手拌勻成朱古力慕絲糊。將朱古力慕絲糊放入唧袋內，備用。
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4.將啫喱搗碎，杯中放入啫喱、士多啤梨粒、粟米脆片；唧上朱古力慕絲糊，放上心形片糖裝飾即可。
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淡忌廉用時才在雪櫃裏取出，但不要放入冰格雪，否則會打拂不起。$ j( t7 \: U& S1 I# U0 G7 y1 G2 ~5 g
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發表於 2011-2-10 05:35 AM
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