材料5.39.217.77:8898 D1 F7 v i7 S3 B* } _+ @
宮麪 175克、意大利黑松露醬 2湯匙、鮮冬菇、白蘑菇、秀珍菇共 80克（同切碎）、蒜頭 2粒（磨茸）、雞柳肉 4條（切粒）、白酒 1湯匙、松子仁 1湯匙、九層塔香葉適量、乾辣椒 1小隻（切碎）、 Parmesan芝士碎適量公仔箱論壇! z5 w: x* a8 I# ?/ U; S% }
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I' m" [9 U! B/ H( P }/ ^
鹽、黑椒碎適量
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+ b6 ]# h) w2 [0 itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( b4 x6 r. W7 q% @' Y3 y/ U }$ k% Z
做法
; a( c s4 g- v公仔箱論壇1.煲滾水，將宮麪煮至軟身，撈起浸冷水１分鐘，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i8 h! M& T% y* `6 C% d! r
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2.平底鑊加 2湯匙油，用中火爆香蒜茸、乾辣椒碎、加入鮮雜菌、白酒、雞柳、鹽、黑椒碎、黑松露醬、九層塔、松子炒勻，再拌入宮麪，以碟盛起，灑上 Parmesan芝士碎即可。
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7 T4 T$ Q; m2 e$ E2 Itvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E' [" c9 e; k4 f! T' f
菇菌要揀些較乾身和乾淨的，菇菌煮之前不用浸洗，因為菇菌濕了水容易滲出黏液和變壞。公仔箱論壇: |8 [2 Z/ F! P" c" L2 X& u
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發表於 2011-2-9 05:37 AM
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