材料
4 E: y6 Q n4 |( r: q! R# X+ b1 {5.39.217.77:8898排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升
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調味料
: O! z8 _( W ~+ e- m& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克
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/ f! Y, U2 C( n4 x! V" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 w7 y& i- \4 I P- X/ b3 a. N公仔箱論壇1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。
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+ E0 h, n* U3 q: Z |& c: D/ D公仔箱論壇2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。
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1 K% o0 v8 k7 D, d; d$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。5.39.217.77:8898# p6 L! M7 s) j2 }/ Y, B
9 I% a& }5 }' \# e# `5.39.217.77:88985.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。
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6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。
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發表於 2011-2-8 05:19 AM
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