材料
6 [7 A: {3 D: z# `; w+ J" }) utvb now,tvbnow,bttvb排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^$ z C* m' J+ Y+ z
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調味料
, U! y: ?5 ~/ u3 [7 i/ l8 R1 z5 o3 q花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克
0 ]0 T* n, |5 Y) _. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 J, W0 a; E* G6 d
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做法/ T' _# S0 E R0 w# P
1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。
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( C% v( t7 q+ H3 k5 F* v5.39.217.77:88982.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。
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/ ]7 Z; h1 E C* }! x8 ~& m" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。5.39.217.77:8898 R$ p; _2 `" @" ?8 N( a! U5 R
% \+ r2 ]0 ~& `( P; }5 T5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L4 s, @, q$ r% |- y/ f
$ p& s! ^- @/ T6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。tvb now,tvbnow,bttvb) `7 k3 E: E( I- n% `/ i
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發表於 2011-2-8 05:19 AM
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