材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }# p' p {. D, H8 U. C
排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升$ U; a0 v3 q9 i3 D3 Z, e
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調味料
. b) V7 Q' J/ v" k4 F花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克
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2 Z5 u+ B7 u$ h% W6 ~2 E公仔箱論壇做法
, }4 ^0 S7 O4 z' ^公仔箱論壇1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。5.39.217.77:88980 T# Q) e0 ?! O ]+ N: U$ f7 ?+ x
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2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。
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4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y1 F/ }$ x. i3 n* v3 s
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5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。2 \6 T$ `( r+ E# z; @$ Z( T8 ?% f
5 I9 X- M2 D3 {tvb now,tvbnow,bttvb6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。
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發表於 2011-2-8 05:19 AM
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