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[中式食譜] 鴻運排骨(紅麴米燜排骨)

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^0 ^9 r8 V. H3 L# k- ~# k  P
排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升
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調味料
4 a# P) M* f$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克公仔箱論壇# j. I. D5 H7 x; @# i0 H* j" b

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5 m2 p/ F. E# C) p/ {9 V7 V7 ^做法公仔箱論壇( Z7 W2 h! [2 D# p( b
1.開大火燒滾水,下排骨汆水,撈起。) F/ `0 i' y2 T; t

3 Z  E3 i( f# ?2 X4 v! U2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水,放入所有調味料,下排骨,蓋上蓋,收細火燜 1小時 30分鐘。5.39.217.77:8898; U, j. E8 C0 ~+ X
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4.大白菜切半,放入鑊,再下原條青瓜煮約半小時。
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5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出,切件。公仔箱論壇8 L8 k# J" I6 q' J( C; k& @

, h# T3 C# R! G1 u- w- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將青瓜圍碟邊,放上大白菜,鋪上排骨即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k. }) F! a& L5 K* A
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