材料
6 l9 x& k& S5 S1 }4 R排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升
6 R1 O! _4 t* _: \" U& z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) |; ?- X$ T4 R- O2 q; K2 O
調味料
9 |8 _1 _& B+ n, Z, Xtvb now,tvbnow,bttvb花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克
5 Q, [$ Z2 h) c* c公仔箱論壇
) }/ w2 u5 @" b. J, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 `( |9 f; w: M
做法
$ F7 B& I7 n, T- a3 i/ X+ Z+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! x+ |+ q. y5 E/ d7 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z0 A4 B- D6 c
2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。公仔箱論壇1 I& z! g+ N# E
0 X7 Z# R1 U6 |* r
4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。# g) Q* M4 D8 P8 `+ o [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U: \* R2 F, J* t1 f
5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。5.39.217.77:8898! E! J5 h; ~) K. K. ~
. q5 T2 V" ^$ |+ x& n& `( z. z8 V
6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。5.39.217.77:88981 h6 }% o9 f& y1 C$ a; U
|
發表於 2011-2-8 05:19 AM
| 