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[原料/调料]
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4 A9 z: g. f2 X9 J2 l. C. y4 e7 b坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。
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馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。 公仔箱論壇: O1 O: p4 u, h1 {
[制作流程]
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1.面粉加入水揉成面团。
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2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。
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Q# W1 Z- v) [: }" h0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。
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2 W( W" L4 F! m3 T% s( y3 T公仔箱論壇4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。公仔箱論壇4 j) o, T+ u9 c! `6 C
2 m7 T! w h0 Q特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。 |
發表於 2007-8-3 09:03 PM
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