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* i3 P% ^* Z! l' O6 e' y. C+ {2 Ftvb now,tvbnow,bttvb[原料/调料] 6 ~- i! n3 Y A- k$ W: c% M! f
- I* s# V" D% z3 z6 i公仔箱論壇坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z3 T! x5 ]* n& A
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馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。
2 v/ ^8 f$ g% J4 S2 o$ jtvb now,tvbnow,bttvb[制作流程] 公仔箱論壇8 `% e5 g8 B* G9 ?. t
3 B! e4 o2 w4 A" h P5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.面粉加入水揉成面团。
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2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。
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3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。
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; z6 @' {/ @2 x3 C- p4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f% ^, j- n3 N# Y, K) n! ~) k) Y
. W3 ]' {9 P+ K+ s公仔箱論壇特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。 |
發表於 2007-8-3 09:03 PM
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