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, O4 e. c3 q9 d: y/ A公仔箱論壇[原料/调料] ( @6 T" j9 n+ `5 L: R# S% Q
7 X7 Y9 m: [2 [8 q* ntvb now,tvbnow,bttvb坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。
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0 g }( s. O# L( E4 N1 h$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。 " s& e% g9 Y. W& O6 c0 M
[制作流程]
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& m* w; V, e& v0 n! q0 t/ p& H4 K公仔箱論壇1.面粉加入水揉成面团。
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2 q& z7 N, j t, S }: x& U2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。
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! ?* y6 V h& g0 ftvb now,tvbnow,bttvb3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。5.39.217.77:8898. X6 Q2 D' y* Y! T3 t$ s& I
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4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。
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特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。 |
發表於 2007-8-3 09:03 PM
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