6 v! q( u" y2 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~2 w0 }$ v- }) V7 ]7 J" |# f0 f4 e
[原料/调料] 公仔箱論壇# p+ o6 k2 b4 H9 y
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鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。
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?2 Q- O5 p, x( ~8 a4 l1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。公仔箱論壇' @8 {# o3 A2 C o( ]- ]* o3 b
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2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。) C2 j2 ]5 z; n; q: x/ t. S! V
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特点：外脆肉嫩，鲜香可口。 |
發表於 2007-8-3 08:56 PM
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