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[中式食譜] 菜脯鲈鱼


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[原料/调料]
' x9 n; N3 n/ H0 [5 ]# [7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~! `6 A- Y2 A% ^  M# W5.39.217.77:8898鲈鱼肉2片,小唐菜50克,鸡蛋1只,盐、味精各10克,面粉250克,胡椒粉、料酒各适量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X1 W& }. L/ o8 r3 ]7 x: Q

6 Z: }! U6 }. c6 ^3 k公仔箱論壇[制作流程]
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; {3 m  q5 o1 A, _% I9 z. [& \tvb now,tvbnow,bttvb1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制,再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀,放入鲈肉。tvb now,tvbnow,bttvb, z7 n) z& U5 A! V* ^

* ~4 I  C/ |8 x3 W5.39.217.77:88982.锅置旺火上加少许油,煎鲈肉,然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。; _9 B9 K( u6 D* p' _

. M# o. g! _5 W0 o8 j3 @( R特点:外脆肉嫩,鲜香可口。
very good
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