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[中式食譜] 菜脯鲈鱼


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[原料/调料] ; C" l  K3 V# X

" T+ L7 W+ F' K4 }1 h4 k- b4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲈鱼肉2片,小唐菜50克,鸡蛋1只,盐、味精各10克,面粉250克,胡椒粉、料酒各适量。
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[制作流程]
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1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制,再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀,放入鲈肉。5.39.217.77:8898& z% S/ D) i( y0 X/ K) p9 X/ ?
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2.锅置旺火上加少许油,煎鲈肉,然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。! d5 [( Q& i! t+ ]7 }  U7 Z

5 ]2 Q6 b/ }; b5 F; I公仔箱論壇特点:外脆肉嫩,鲜香可口。
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