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[原料/调料]
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% ]! g- z) m7 Ytvb now,tvbnow,bttvb鲈鱼肉2片,小唐菜50克,鸡蛋1只,盐、味精各10克,面粉250克,胡椒粉、料酒各适量。
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* ]" C- h, t1 ]: @[制作流程]
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% U% g7 Q' y0 h# f5.39.217.77:88981.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制,再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀,放入鲈肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y& M0 u- Y1 V) ?6 L0 t o
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2.锅置旺火上加少许油,煎鲈肉,然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。
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( Q5 P3 r! N. |8 l: [- j2 m4 D特点:外脆肉嫩,鲜香可口。 |