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[藥膳] 做月子食譜(1-4週及通用食譜)

補血湯(生產完就可引用)
& ]9 B, @$ x, {, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3
5.39.217.77:88988 A2 N! f' g; D' J1 I5 w6 U2 C0 A/ c
*餵奶者另加:通草 3錢、王不留行 3
) p6 m- ^- @4 \7 u4 S5.39.217.77:8898P.S:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水公仔箱論壇) g$ k. K( x. ^% ]- Z
經驗:因為通草很輕,所以要把通草壓到水面下不容易,可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子,這樣就可以使通草
- p, V2 J4 U9 j+ W* w- B5.39.217.77:8898不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水,反正就等於多喝水而已,若不想喝太多水,為了養好身體就稍微忍
" t$ e3 d+ R! ]- g- j公仔箱論壇耐吧!此外,建議早上時喝tvb now,tvbnow,bttvb, `( N; P1 E4 z: O
,補妳一天的氣血。
. ]/ S; x- q: C5 x. j9 i% b& @
功效:用於婦人產後、氣血虧損TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o: Z: z! h1 f2 H- q- q# p
養生茶(生產完就可引用)
: T/ c9 g% d% h( z公仔箱論壇材料:黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3
5.39.217.77:8898( d% }- ^8 n7 S' Q5 x
經驗:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水,但彈性比補血湯大,因為是煮來當水渴的,像我就不喜歡喝太淡的。也可以
7 x" a0 K8 N) J9 [5.39.217.77:8898一次煮多一點放在冰箱中,要喝時再微波就好了,放個二三天不是問題,我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天,三種藥材隨意tvb now,tvbnow,bttvb5 @, b% w/ l) Q; E9 s: U, H$ A/ h) d
放,有時也加加桂圓,挺好喝的# p" W0 _( t6 B: Z8 i, f9 |4 H6 x
功效:補氣活血、增加抵抗力
+ w# ?5 `" Q! i5 o公仔箱論壇紅豆湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z5 P+ K" p- d9 A' R- k( V* H
紅豆 200
- Z7 m9 Z1 o# ftvb now,tvbnow,bttvb帶皮老薑 30
3 i9 ?% [8 I  D1 }: C* E9 P5.39.217.77:8898米酒水 300C.C 黑糖150

, Q  w% P( t2 c+ T. O$ g' u/ s公仔箱論壇功效:消水腫、促進新陳代謝

9 X  K* O# w  Q養肝茶

( w4 T- {2 g" Z" O7 s- r公仔箱論壇材料:紅棗 7公仔箱論壇7 k+ o; G) I9 s( t
米酒水
280C.C                                                               
% P- l& M- B! ^; Q  o2 l! \, K! J5.39.217.77:8898作法:1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
                                                               
& @2 [( A& _% d# v8 l5.39.217.77:88982.放入電鍋隔水蒸1小時
tvb now,tvbnow,bttvb& r# A' r8 M# I' V
功效:剖腹產或身體虛弱者,用以調養身體
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U& f+ U* [/ y9 g* S: Y, K$ k; @6 u
止渴茶
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @5 R+ D. k: H4 L$ [8 t
材料:觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量
公仔箱論壇: ?4 r% C/ W+ {- |
作法:1. 全大火煮滾後,改轉小火煮1小時
                                                               
+ P  o) N, ]) S9 }- D6 o6 _5.39.217.77:88982.把茶濾出5.39.217.77:8898; ]* u& F/ F6 M; e6 h5 ?: l
重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火
' ?0 f0 @' T5 u
功效:消渴
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h7 w: @5 p6 M7 }% o! l
牛蒡茶
, }7 j; a7 G, J2 v8 z! Z* d; [
材料:新鮮牛蒡 1
% I' v3 }, q& x8 v0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑 3
5.39.217.77:8898+ G  n  s0 w& M. l
作法:1. 牛蒡洗淨公仔箱論壇8 J6 B7 ~2 \, ]8 h1 ]( M3 f
削皮
, N+ O: V! B; }6 f8 Ftvb now,tvbnow,bttvb切段
                                                                tvb now,tvbnow,bttvb% Q- }# v3 c1 C& _8 F; w" }1 n* M& c
2. 5杯清水
3 \2 M  U: a7 Y" _- D7 Y5.39.217.77:8898加入牛蒡跟薑片一起熬煮tvb now,tvbnow,bttvb; G; v- A" t: G
水滾轉小火煮20分鐘

. |; C) m( U% u7 ntvb now,tvbnow,bttvb養心湯

- |. d2 f! c' B4 `. o; t+ N公仔箱論壇材料:當歸
( y" p8 i5 G7 J/ D) U% P5.39.217.77:8898黨蔘
" a! e7 d! z+ @# ]( ]! V# p川芎公仔箱論壇0 s- ^0 Y- J3 G. q  Y2 g" S" n
茯神5.39.217.77:8898& S( c' ]- i* z5 x" r8 @, b
甘草
+ Z  _4 k9 w' |* y7 G柏仔仁各2錢;茯苓 3錢;五味子
* ~$ n8 ~" i5 D4 C2 \, Z3 I遠志5.39.217.77:88983 Z3 \! x- C  y
酸棗仁tvb now,tvbnow,bttvb% A* c0 d. X- J  W" f
半夏
( w3 O4 m% v3 i0 h6 e1.5錢;紅棗 7
/ \, F% H! m1 S) G; C- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水
1500C.C                                                                5.39.217.77:8898- {7 w3 U5 U+ G, q" M- `
作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。
                                                                  K  W9 W% G  W% t- r6 r
2. 加入雞腿或排骨燉煮,早晚各一碗。
0 j% v- N$ @0 n% }& A
功效:心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。

+ h! H. o6 `/ j% J黑豆酒

: Q8 X! O" [( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:黑豆1
" |9 B/ I. h' a! X羌活 1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A1 H- i  o6 R4 R+ v3 X6 u
炒杜仲 6' }1 K4 N7 ~5 |. `/ A
米酒頭 3

9 N; Q. J( w  L) G7 X: d5 K( stvb now,tvbnow,bttvb作法:1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙
; |( J  z# F2 U公仔箱論壇黑豆表皮裂開
* T7 V0 m) |5 }盛出攤平放涼
2 |2 T+ N, ~- Ytvb now,tvbnow,bttvb羌活也入鍋略炒.放涼
                                                               
9 b: \/ {9 T$ g# Q4 Z; i% M1 h公仔箱論壇2.將黑豆公仔箱論壇3 b9 o) N' {. W9 k3 F: m7 I
羌活5.39.217.77:88986 y, \$ ~4 k$ W% U+ E$ r: D1 P
炒杜仲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `2 G  Z* E2 i/ Z* j: x: B
放入玻璃瓶公仔箱論壇2 H: q) O, H0 n9 e7 v
加酒淹過食材5.39.217.77:8898  q- e* N& M5 g6 U! i- u1 [5 k) M
蓋緊密風一個月

' }. i" p! ^7 z3 `2 w1 A+ b7 D1 r5.39.217.77:8898功效:補腎公仔箱論壇$ K- p8 ^  b2 W' [* Y  G
去風濕tvb now,tvbnow,bttvb; Y/ f# J; `5 Z
益筋骨5.39.217.77:8898. @* e7 Q" K. B9 p1 r- M$ F0 U
防止關節疼痛排惡露
5.39.217.77:8898; N: d# Q) r( ^: ~& o! U
黑豆酒IItvb now,tvbnow,bttvb) Z( |5 X3 H1 K. y' j, D
材料:黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包

+ h& B1 I9 q- A& }5.39.217.77:8898PS:藥材包可請中藥房幫忙配,平時保養身體則可用十全或八珍。
) W% i+ @7 w5 N$ n作法:1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。' i4 h0 l1 h( Z7 g1 N
2.再將黑豆用水洗一下,濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油),炒至黑豆有香味外殼稍微裂開,在鍋裡有跳動聲音。tvb now,tvbnow,bttvb, F- x* q' t8 ~/ |8 r& o
PS:炒時要不時翻動,不然黑豆會炒焦掉就沒用了,小火炒至15分鐘左右就會有以上效果,若黑豆量多時間會較長。5.39.217.77:8898( q1 S1 d2 m4 [, r2 }. \4 d
4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。公仔箱論壇6 R$ u1 B, w; ?4 U2 n, p" S
黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳,最少也要放個5-6個月,放置家中陰涼地方即可。5.39.217.77:88982 S6 R0 H/ @: T; I% z( l
功效:防頭風,顧腰骨,排惡露,去風濕都有很好效果。
! Q; U, Q. u* F" @8 j0 Y4 f% B- m4 j5.39.217.77:8898產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯,冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
+ L1 z% T; h! f1 P3 v  h" x* f2 k) Ztvb now,tvbnow,bttvb補中益氣湯9 W  U9 K% X0 G6 p1 S% E, s
材料:當歸公仔箱論壇- V% P5 E$ ^9 ?
黨蔘各3; 黃耆 5 ;甘草.陳皮.柴胡各2;升麻1公仔箱論壇4 B7 K& w/ `; f4 ~# g
紅棗7 .米酒水
1500C.C
' M0 B0 T# N0 I$ ]2 J) W- @1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2              2. 加入雞腿或排骨燉煮tvb now,tvbnow,bttvb$ y9 s1 a' k! `9 h& U8 D# G4 C
早晚各一碗
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功效:補充體力、補氣、補血、補筋骨。" ]1 |1 Y" u9 n% g+ G9 h! t! A
減肥茶) y7 u: K8 m& l* N$ G' L  X
材料:決明子 6
0 O* o* r5 u$ @! }( x) n菊花 34 ^1 H/ m: J3 o4 D6 F
山楂 2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p" B" I0 b. D9 s4 i4 c
甘草 1

/ P3 e5 P2 t4 @3 ^0 F( \- w作法:全入鍋加清水5TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c, t4 U2 {" c* D( x
中火煮滾轉小火

; n" W8 Q- ]- M2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸生薑羊肉湯公仔箱論壇; T7 ]" Q& v" `: ?
材料:當歸2
0 y5 R; O; q2 R& t* c黨蔘3
: ~, b/ R# N3 y3 k' _黃耆1
% O2 T- Y  v. p: w4 w7 a' Q3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉1tvb now,tvbnow,bttvb) Y" a/ [8 w- F, S2 J# b% n. K
黑豆酒1
2 [) H( Z+ i$ a! v9 K, T+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅白蘿蔔各半條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h0 L" \$ C) A5 P4 b8 h! v3 v
生薑6
# v! P: |3 @# E$ e; N米酒水

7 S% A4 u/ U8 Z5.39.217.77:8898功效:產後發熱
& p% V) I: R' Q  m+ w& \4 v# y8 @公仔箱論壇氣血雙補安神粥tvb now,tvbnow,bttvb3 }+ s) o  K+ P
材料:酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。
2 T/ C0 Z. m0 r$ ^/ a! h* utvb now,tvbnow,bttvb作法:1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份,放於砧板上用刀背壓碎,後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯,0 I/ M4 O% d$ _" X, q/ I
外鍋加水半杯煮至開關跳起,紗布過濾取濃汁。7 |( u% ]  b( g: |+ l3 N% x: f
2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥,加適量冰糖即可食用。
) g! g8 Y5 g" T, L& f9 O1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:茯神:寄生於松樹,抱松樹根而生之茯苓,具鎮靜安神作用。
: I2 _* k4 t& e1 V/ c" C& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茯神和茯苓相同,除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用,配合五味子之斂肺滋腎,生津斂汗;一般發汗過多身體疲倦,
' {* b- C. @  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元氣缺失時,則配合五味子和補氣之黨參相配伍,亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠,尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配
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合,可減輕症狀。

& j" V* R0 x8 O; l冰糖銀耳湯
tvb now,tvbnow,bttvb. C( K. ^) l* ]6 z! t3 e' `$ j* A9 q
材料:白木耳10
% q* {7 W& u% L* v' A! a( itvb now,tvbnow,bttvb蓮子去心20
; T, r1 d3 D, Z% U! R* l3 ?1 X- [tvb now,tvbnow,bttvb冰糖適量。
$ G5 k- ]/ R2 [! R
作法:1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
                        
4 x' O: q4 k( G6 q公仔箱論壇2.水適量燒開放入白木耳和蓮子,小火煮至蓮子爛為度,加冰糖融化即可。

& J9 P) ]/ ~8 u& j8 i' t6 Dtvb now,tvbnow,bttvb功效:養陰潤肺,健脾安神。適合產後心煩,口乾咽乾,食少乏力者,亦能消除疲勞。

" D/ [( i& V2 r9 u9 ttvb now,tvbnow,bttvb坐月子食譜系列之四~紅豆薏仁紫米粥0 o. Z) j# Q6 x: R9 q
作者:陳思廷
% n7 o, }9 B; A, G( q; e% n2 W3 s
 中國人有以像補像的觀念,所謂吃心補心,所有紅色的食物,在中醫裡大多都認為可以補血,紅豆和紫米當然就
tvb now,tvbnow,bttvb" y5 D! w2 k% k/ t& q
被認為可以補血,不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕,對於產後的身材收縮具有輔助作用。

2 r4 j# j! X# vtvb now,tvbnow,bttvb材料:2 `! F; q8 X. Q& G' N1 W- r, M
作法:
tvb now,tvbnow,bttvb& X+ o9 Z/ N( x! O) c, x9 j  w
紅豆      半杯tvb now,tvbnow,bttvb/ b; N" s7 g0 [, N" P& l1 y% s
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾,放入米酒中泡約三到六小時後,加入陳皮後
公仔箱論壇  N2 Y3 }: W! e4 T% t2 x% _6 E- L+ \
薏仁      半杯
1 ^3 O4 f  ]& @/ T公仔箱論壇(連同泡過的米酒),放進電鍋中蒸一小時,取出加入紅糖後,在放進去蒸半小時。坐月子的時候
' i& j% v0 n6 m9 B; [* u) u0 x
紫米      一大匙
7 N- Y% H( q3 U0 u" Itvb now,tvbnow,bttvb一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾,不過龍眼乾不好消化,只取其汁
公仔箱論壇  J* `$ q& q6 l
糯米      一大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^: ~  c3 c  Y9 s# ^3 V
,不食其渣。
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米酒      五瓶
8 J' i$ M2 M1 @; Z/ z7 Q陳皮      兩片
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- i3 h# f5 U
紅糖      半杯

  n- ^  E! b6 j1 g坐月子食譜系列之七~麻油乾煎生蠔

- I8 o/ n$ B+ v: q8 `作者:陳思廷

7 W2 u# O# ]. a" R$ ptvb now,tvbnow,bttvb 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素,中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用,對於產婦的營養及泌乳所需的養
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分也很有幫助,以麻油乾煎生蠔,也很美味,只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。
tvb now,tvbnow,bttvb8 G% y4 q3 o7 ]0 k0 y# U) C8 G
材料:
- o4 s# V/ G1 }# G6 a0 V" ktvb now,tvbnow,bttvb作法:

: P0 ]# M4 f* ^% E. F/ x生蠔  半斤(選肥厚的)tvb now,tvbnow,bttvb) s1 f- Z6 _) R6 V
將新鮮生蠔加入一大匙鹽,輕輕揉洗,不要把生蠔洗到出漿,再以清水洗乾淨後瀝乾,灑入
公仔箱論壇+ P" n: B' {( E" L
蕃薯粉   兩大匙
' ?: ?% Z: W6 Q/ {0 n, ]; `2 }: n  c5.39.217.77:8898蕃薯粉,以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉,鍋子裡放進兩大匙麻油後,加入薑母片以小
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鹽     一大匙0 G6 P! ?  w8 ^- [$ \
火爆到薑母呈金黃色後,將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒,即可熄火食用。

9 D' R' O6 c' p5 L1 v" T黑麻油   兩大匙
/ @# Z/ P0 A! t! i0 Ntvb now,tvbnow,bttvb薑母片    七片

# D0 p. W6 O6 @- M- a9 u- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒    三大匙
5.39.217.77:8898$ w6 A  j, U) a: d$ c
臘八粥
tvb now,tvbnow,bttvb; d4 s: O( k  P) l# x8 O3 S
材料:圓糯米 200
1 L4 h4 H9 a, |! R/ {紅豆 100TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A- ~, ?& {/ C$ a2 E: C! o) r- |
薏仁 100TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j" ~4 @" k) M* y7 e
紅棗 10
6 k7 s) i+ W7 I! O* `tvb now,tvbnow,bttvb松子 2/1tvb now,tvbnow,bttvb8 q. {* \' X# a4 y+ {: I
2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb4 g8 @3 K6 Z  U
作法:1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
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2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c, v& k# f3 B/ j3 W
功效:補充體力及必要營養
* f$ |0 U/ q% ?# {# Y! b
南瓜炒肉絲
5.39.217.77:8898& u( R6 J' ~8 d. [4 H0 d) {1 r
材料:南瓜、豬肉絲、薑片

. x' k( j" R5 B5 O  S, b' b作法:1.南瓜洗淨去皮去子,切成塊狀,備用。肉絲用醬油醃10分鐘。
                        
: w$ m6 y; U) y8 ytvb now,tvbnow,bttvb2.沙拉油爆香薑片,放入肉絲及鹽略炒1分鐘,再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋,以小火悶煮10分鐘即可。

6 q% H9 P6 N  ]5 `0 Z# J" j4 C$ M白汁牛肉
5.39.217.77:8898( U( H% ^0 Y" W/ o6 m# q
材料:牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
公仔箱論壇1 W  V' J& G" r0 b
調味料:鹽、味精、酒少許。

! a- {( B' Q" k4 {0 e公仔箱論壇作法:1.牛肉洗淨切方塊,用滾水先燙煮一分鐘撈起。
                        公仔箱論壇( C- {- u' L0 A$ g9 ~5 z; L1 S
2.馬鈴薯去皮,切方塊洗淨。
                        
. M& X. v( W( F+ c3 ?公仔箱論壇3.先放蔥薑炒香,再放牛肉翻炒3分鐘後,加水、調味料、馬鈴薯,用小火續煮20-30分鐘後,即可盛食。

% g& B0 G* b, T8 v金針魚湯
tvb now,tvbnow,bttvb( U9 N" R  I6 u' ?' Z; L  e
材料:乾金針、虱目魚、薑汁。
& p( g% j; ~. l% E
調味料:鹽、味精、酒少許、白醋。

0 E# o* q2 m- a( E; ?* J5.39.217.77:8898作法:1.乾金針打結後泡冷水備用。
$ ~  `4 p( t- {7 @虱目魚去鱗、內臟後洗淨,每條魚切成四段。
                        
$ w% `7 }* H6 }3 `9 Q8 S2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中,加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。
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花菜肉餅

/ f+ T0 v- p0 h0 O8 _! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。
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調味料:醬油、麻油、胡椒粉。
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作法:1.青花菜以滾水川燙後,置冰水沖涼,剁碎。
                        
0 j" q' ~: b2 G/ a3 \2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻,再加入麵包粉、蛋白、調味料,拌云,揉成圓餅狀。
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3.置入烤箱160c20分鐘即可
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評分次數

  • lux1261

真可惜.我已錯過了坐月時間.不過可以存起來.留給有需要的親友.真的很有用啊!謝謝..........................
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