補血湯(生產完就可引用)
' G- r! e% N# J# |% l" Z* [: Etvb now,tvbnow,bttvb材料：當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢tvb now,tvbnow,bttvb2 @! k) g$ d% H! g7 i
*餵奶者另加：通草 3錢、王不留行 3錢5.39.217.77:8898! C6 A9 f* i/ ~) |+ X
P.S：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水
% m' I6 S( I' q+ S經驗：因為通草很輕，所以要把通草壓到水面下不容易，可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子，這樣就可以使通草
6 `5 X! f9 j% i1 A' y; z公仔箱論壇不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水，反正就等於多喝水而已，若不想喝太多水，為了養好身體就稍微忍公仔箱論壇8 q P( H0 b f. y l
耐吧！此外，建議早上時喝 y1 M5 B. e8 h$ I' N1 B) l i0 c
，補妳一天的氣血。
. Y3 |! t3 r; e: q7 }5 p功效：用於婦人產後、氣血虧損
5 }0 j1 o0 A; N& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養生茶(生產完就可引用)5.39.217.77:8898" f$ p8 u! t4 k
材料：黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢公仔箱論壇- w+ s8 Q8 J3 L- \5 m s! D: s
經驗：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水，但彈性比補血湯大，因為是煮來當水渴的，像我就不喜歡喝太淡的。也可以
8 g, Z: |5 B, ~/ C$ ?公仔箱論壇一次煮多一點放在冰箱中，要喝時再微波就好了，放個二三天不是問題，我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天，三種藥材隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _9 c5 N" {8 {# O+ ?8 F
放，有時也加加桂圓，挺好喝的
; C7 y W1 u: e9 @5.39.217.77:8898功效：補氣活血、增加抵抗力
# b, j- B2 k& F4 f0 ^( Q公仔箱論壇紅豆湯0 d" e9 m$ u, G6 @9 u: S' v
紅豆 200克tvb now,tvbnow,bttvb0 F: F. c. R+ a8 F8 ]
帶皮老薑 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r P% i, Z, Q& `3 ?; K( n k% D& ^
米酒水 300C.C 黑糖150克公仔箱論壇" V# j. m1 h7 Q. r! g
功效：消水腫、促進新陳代謝5.39.217.77:8898% n7 P" s7 U0 O8 b
養肝茶公仔箱論壇" d& [' S) ]8 F3 Z
材料：紅棗 7粒. c9 i8 }/ F, x- i Q$ r
米酒水 280C.C 5.39.217.77:88988 i) d0 ?# M% _4 ]7 n6 U: O
作法：1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a# r$ d' \( E9 ^! K- S4 G+ z
2.放入電鍋隔水蒸1小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e; Q3 [' I5 x
功效：剖腹產或身體虛弱者，用以調養身體
* S1 { B8 X3 T9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。止渴茶: B2 ?/ I( {5 x+ c+ t' ^
材料：觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量公仔箱論壇( M3 o) T# ~: o8 H* a, W# r
作法：1. 全大火煮滾後，改轉小火煮1小時
1 Y! N& Y; ] L2.把茶濾出
1 K( B& h }- ]3 f" B6 ^# j3 q5.39.217.77:8898重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火tvb now,tvbnow,bttvb) [0 d% A. e7 T1 A! u* u
功效：消渴
k) P( Q+ \3 [牛蒡茶5.39.217.77:88980 I5 A; h1 V8 k* [ \7 j" O+ ^$ E$ ?
材料：新鮮牛蒡 1根5.39.217.77:8898# ^$ V3 M2 ?: X, }/ |
老薑 3片
: u7 f9 ^4 m! ~2 c作法：1. 牛蒡洗淨
* ]/ x) e1 U1 u' q5 t* ctvb now,tvbnow,bttvb削皮
% V! N3 d; y3 @5 S3 g: j/ M) ~# ^切段 5.39.217.77:8898; ?; L4 k% Q1 y( U. ~
2. 取5杯清水
" {1 X0 x% J( B, _, c) U/ t& d% y加入牛蒡跟薑片一起熬煮
2 R* x3 w/ P5 F1 w9 G5.39.217.77:8898水滾轉小火煮20分鐘5.39.217.77:8898* q: d# l- h8 L
養心湯
, p' ]3 w/ J! v$ A9 c, i公仔箱論壇材料：當歸
: ?. P; L! w2 Q; f6 h黨蔘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A7 r$ d5 g P9 U: d1 B( V4 z
川芎
5 W- b3 C. ~, t公仔箱論壇茯神' k* J% q* |! O9 Q( m5 o
甘草
T# u1 z) V- D; W柏仔仁各2錢；茯苓 3錢；五味子% {. |) v: M0 p- r, ^5 b0 e
遠志tvb now,tvbnow,bttvb" s5 D( ^4 U+ r& [; _8 I* L* R
酸棗仁
; L3 L! B1 k5 }8 U半夏4 e ]$ u; z6 G3 }, U" V( n
各1.5錢；紅棗 7粒
% f/ a# {4 t% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水1500C.C
3 V8 r) Q* X1 V3 M作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。
q" O% b* y j* C3 D$ b% S9 i2. 加入雞腿或排骨燉煮，早晚各一碗。. v) t9 w- v* t0 _& b7 F8 `: {
功效：心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。
) Y: @" j0 C8 G& g) r1 V( U黑豆酒
( j9 l4 `, `3 N; f X0 ^1 c$ l5.39.217.77:8898材料：黑豆1斤
" h0 ]1 ?# B9 v0 Q/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羌活 1兩5.39.217.77:8898. Q( v5 F9 _0 ~3 y: p
炒杜仲 6錢公仔箱論壇5 ?3 c) Y! Z* G4 Q4 I
米酒頭 3瓶5.39.217.77:8898: K8 v' U3 L4 M3 z1 _
作法：1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n7 [8 X3 N; [$ I5 G
黑豆表皮裂開公仔箱論壇+ X( j% B! S2 T6 v* v& q" A( O
盛出攤平放涼公仔箱論壇; w! K% J4 g0 Z9 y" m3 O% e
羌活也入鍋略炒.放涼
9 T4 [, v" o5 B$ g2.將黑豆
" e: Z5 _+ D& j) O5.39.217.77:8898羌活公仔箱論壇# {/ h4 P0 y. L; E5 K* H
炒杜仲tvb now,tvbnow,bttvb P M, A7 f7 H' C* a; {
放入玻璃瓶
|# d0 {' L! `% e' G8 J* s' s% E9 x公仔箱論壇加酒淹過食材: B1 f. `9 S4 C- G f! u" a
蓋緊密風一個月TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A0 Q7 k( B& g' n
功效：補腎公仔箱論壇1 o2 s6 F* c! I& v* B
去風濕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l8 ^: @) O7 L; h# D8 E
益筋骨tvb now,tvbnow,bttvb7 G! F7 Q4 \9 a4 C. f! J1 a l* {- g4 |: r/ t
防止關節疼痛排惡露5.39.217.77:88987 f- B! `- u6 C! }9 ~
黑豆酒II3 R0 r5 d+ x1 J) J0 T1 y
材料：黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包公仔箱論壇0 _( L1 b# Q3 K0 C) Z; ?
PS：藥材包可請中藥房幫忙配，平時保養身體則可用十全或八珍。
# D* [/ o7 Y3 x' S8 m/ q/ O6 u作法：1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。
* U$ j) A: g% Z: C7 S7 ]4 ]) O5.39.217.77:88982.再將黑豆用水洗一下，濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油)，炒至黑豆有香味外殼稍微裂開，在鍋裡有跳動聲音。
% V, a" u2 B- p6 v0 mPS：炒時要不時翻動，不然黑豆會炒焦掉就沒用了，小火炒至15分鐘左右就會有以上效果，若黑豆量多時間會較長。tvb now,tvbnow,bttvb3 I" N m; C3 d0 x) v
4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
5 m$ l, M' Z0 k8 Y/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳，最少也要放個5-6個月，放置家中陰涼地方即可。
" W" k# X% X$ O( a6 U$ ?- A4 i7 h+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：防頭風，顧腰骨，排惡露，去風濕都有很好效果。' h# Q' Y6 M: P6 v& D1 U! b
產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯，冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
- d N1 f* }& x; {- J! O; J. L2 ?6 b補中益氣湯公仔箱論壇/ n9 [% q9 {& |8 a8 x
材料：當歸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }. Z( D- b l( G
黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢tvb now,tvbnow,bttvb+ S/ n0 t8 l: [' T' p7 V
紅棗7粒 .米酒水1500C.C
8 K" F& s4 g) D3 g: p- i. V9 q+ n5.39.217.77:8898作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗 2. 加入雞腿或排骨燉煮tvb now,tvbnow,bttvb% o) H' X* H. Z* r( R" K A( a
早晚各一碗
9 S. `* w" N+ o ~+ ?$ `+ s4 d6 z# a公仔箱論壇功效：補充體力、補氣、補血、補筋骨。0 r) x. H$ ?3 g
減肥茶
d; q* [9 c5 s9 O' T9 P1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：決明子 6錢
# i* W) _6 _* o# |tvb now,tvbnow,bttvb菊花 3錢3 h$ r3 j* Q' S( J* m6 V3 ~* }: B
山楂 2錢
; J* g% I1 d9 w6 `tvb now,tvbnow,bttvb甘草 1錢
2 A7 x, B( f# N4 z! G4 X& y2 M公仔箱論壇作法：全入鍋加清水5碗 G" x; G5 u# W, |* \2 z
中火煮滾轉小火
# V; p; |! d2 n: Z1 j- \tvb now,tvbnow,bttvb當歸生薑羊肉湯2 L2 W) N" X- K$ T, ?+ U# m+ \
材料：當歸2錢5.39.217.77:8898* _4 X. l2 ~; G& O4 F
黨蔘3錢
7 J" n! [# N4 @" n% S! J2 \黃耆1兩+ M# P' d P e' `# ^$ ?" D x
羊肉1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b$ b: o6 y/ w7 z
黑豆酒1匙3 ?/ d$ `( P9 ~6 Y
紅白蘿蔔各半條% \: W: U- e& A l# {" ^
生薑6片tvb now,tvbnow,bttvb" P) Q' `) W4 \8 j
米酒水
8 @8 I; h+ ~; U- i公仔箱論壇功效：產後發熱公仔箱論壇' a4 ?3 y: y2 W! H. o: a/ a! C( B1 H
氣血雙補安神粥
$ ?5 m0 O. {8 o9 g材料：酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。公仔箱論壇8 U; H# ^/ c: A& E- y
作法：1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份，放於砧板上用刀背壓碎，後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯，
9 U! c8 h% [; ~5.39.217.77:8898外鍋加水半杯煮至開關跳起，紗布過濾取濃汁。
; f1 I. Z$ v- Y6 vtvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥，加適量冰糖即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^3 y3 B: N1 ]: H* i( W5 f, @
說明：茯神：寄生於松樹，抱松樹根而生之茯苓，具鎮靜安神作用。
( \. s- \' M6 A) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茯神和茯苓相同，除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用，配合五味子之斂肺滋腎，生津斂汗；一般發汗過多身體疲倦，
! S2 U, ^1 ~2 K! `) q, [元氣缺失時，則配合五味子和補氣之黨參相配伍，亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠，尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配
: q( M1 J7 l* z9 o7 k' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合，可減輕症狀。
B$ J3 a" Z5 Stvb now,tvbnow,bttvb冰糖銀耳湯6 p" l6 r& y2 H& ^) A0 [* v
材料：白木耳10克公仔箱論壇4 U$ V* x {0 H0 [% C7 w
蓮子去心20粒公仔箱論壇5 n' D( b& U/ y! F, C& G
冰糖適量。公仔箱論壇( D0 N) ^% a8 m* |
作法：1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b9 K1 o3 W3 u5 n3 g
2.水適量燒開放入白木耳和蓮子，小火煮至蓮子爛為度，加冰糖融化即可。
% r6 l9 ]( }. i2 g6 v' X公仔箱論壇功效：養陰潤肺，健脾安神。適合產後心煩，口乾咽乾，食少乏力者，亦能消除疲勞。
; Q' A" U, A% ytvb now,tvbnow,bttvb坐月子食譜系列之四～紅豆薏仁紫米粥
7 F9 ^( Q% f5 f* b& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作者：陳思廷/ Z0 w. a5 u4 _% u+ W4 p$ t* N$ x
中國人有以像補像的觀念，所謂吃心補心，所有紅色的食物，在中醫裡大多都認為可以補血，紅豆和紫米當然就5.39.217.77:8898/ Q( v" e( t @- r+ ~
被認為可以補血，不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕，對於產後的身材收縮具有輔助作用。公仔箱論壇5 K2 R$ N4 c$ L( `
材料：公仔箱論壇1 B; x' u* W2 O1 i
作法：tvb now,tvbnow,bttvb5 Q. i) K& u" I% M. _
紅豆 半杯1 M, c7 f% I# j& Q/ T
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾，放入米酒中泡約三到六小時後，加入陳皮後- t1 b' P; I' X3 i* z2 g$ E
薏仁 半杯5.39.217.77:8898/ `2 W* b3 O4 a( Q% a
（連同泡過的米酒），放進電鍋中蒸一小時，取出加入紅糖後，在放進去蒸半小時。坐月子的時候
0 k Y2 a8 L* x" x. F公仔箱論壇紫米 一大匙
6 k( s/ U# `, C! O, U一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾，不過龍眼乾不好消化，只取其汁
7 u& ?! g6 E& m* K5 U$ M" d! o公仔箱論壇糯米 一大匙
( O+ }7 E; g0 d+ H，不食其渣。
! s# D' u; B6 x4 ~! w! L: e, C1 ]公仔箱論壇米酒 五瓶
8 I5 b: f d8 d. w S. y# r" V陳皮 兩片
; {9 @ n* ?% j8 S公仔箱論壇紅糖 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q+ N: M# U' U2 F) C" W
坐月子食譜系列之七～麻油乾煎生蠔
/ Y( Y+ B1 G: }2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作者：陳思廷
& |" P7 d* ^' \tvb now,tvbnow,bttvb 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素，中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用，對於產婦的營養及泌乳所需的養
- \' U. {# J/ [$ u% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分也很有幫助，以麻油乾煎生蠔，也很美味，只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。
% S1 y U0 x! s2 c8 ctvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇: W+ U- M8 I( a, ^2 P+ q0 H1 m3 m
作法：
6 m$ ^6 `7 u2 i. A# a; {3 I生蠔 半斤（選肥厚的）
+ V6 Z$ l- b5 S# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將新鮮生蠔加入一大匙鹽，輕輕揉洗，不要把生蠔洗到出漿，再以清水洗乾淨後瀝乾，灑入公仔箱論壇% o0 W- t' r5 c( t' m+ ]: Y
蕃薯粉 兩大匙- f$ Y: g: o& p0 x9 a
蕃薯粉，以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉，鍋子裡放進兩大匙麻油後，加入薑母片以小tvb now,tvbnow,bttvb" v. B6 ]; W2 ]1 m. D L
鹽 一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e# U7 U3 m! Y6 A8 n9 W6 k, _. o& j
火爆到薑母呈金黃色後，將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒，即可熄火食用。tvb now,tvbnow,bttvb) I7 Y( K# A: f- h& |
黑麻油 兩大匙
6 S! x+ @5 ?" `( Y5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑母片 七片公仔箱論壇! ]0 p! J; {; A1 @
米酒 三大匙
8 J" ]6 D: Q5 V; z; t6 Z. d" }公仔箱論壇臘八粥
& H. K, }1 F R: g6 G( N, Z, w材料：圓糯米 200克& {- L% ^& E: b( V, q! |* W
紅豆 100克
0 J3 X. E! o& h; q& Q* ~公仔箱論壇薏仁 100克
, q& F3 k+ d) F0 h# K紅棗 10粒公仔箱論壇9 R: z/ d/ N- S
松子 2/1杯
: W, ^! E' n- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2大匙
Q! X/ h, { atvb now,tvbnow,bttvb作法：1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時 公仔箱論壇" p/ O- `6 T3 N/ ^' O( A0 r( a
2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可
: o) r- _3 R! h* e: l3 p' p& D# Vtvb now,tvbnow,bttvb功效：補充體力及必要營養tvb now,tvbnow,bttvb- f0 W- `- }" D" N' ^8 L
南瓜炒肉絲
, s, n$ Y6 @0 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：南瓜、豬肉絲、薑片" [5 I7 h Y; z, |- i
作法：1.南瓜洗淨去皮去子，切成塊狀，備用。肉絲用醬油醃10分鐘。 5.39.217.77:8898# L. h" A: g) j2 e
2.沙拉油爆香薑片，放入肉絲及鹽略炒1分鐘，再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋，以小火悶煮10分鐘即可。
9 h( `" [9 q- t+ s白汁牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w1 {4 @ X. P- ?) M) y) G
材料：牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
, ?. E( Q" ^! Y1 X# K調味料：鹽、味精、酒少許。
* N$ F0 x a) e g6 ytvb now,tvbnow,bttvb作法：1.牛肉洗淨切方塊，用滾水先燙煮一分鐘撈起。 公仔箱論壇: \; x2 H0 H/ A- I
2.馬鈴薯去皮，切方塊洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb7 g ?& p7 J. Q* r# f6 y
3.先放蔥薑炒香，再放牛肉翻炒3分鐘後，加水、調味料、馬鈴薯，用小火續煮20-30分鐘後，即可盛食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O6 D; U: R* _; _$ k
金針魚湯
. d$ `7 t. E+ n ~1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：乾金針、虱目魚、薑汁。公仔箱論壇- z5 F. d `+ i+ v
調味料：鹽、味精、酒少許、白醋。
4 O& B* P4 `) ~" X" S公仔箱論壇作法：1.乾金針打結後泡冷水備用。
2 b+ ^( l8 \6 |7 P* p- A公仔箱論壇虱目魚去鱗、內臟後洗淨，每條魚切成四段。 % g2 }% T2 o% ~* R) R1 Z
2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中，加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。
, s6 D' f! Z [: }公仔箱論壇花菜肉餅公仔箱論壇# J. B, G# Q' ?" e, w
材料：青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。
) t1 c+ N3 l, t/ U& P9 j' S7 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：醬油、麻油、胡椒粉。, I8 i# V( O2 n- F. n3 {! I
作法：1.青花菜以滾水川燙後，置冰水沖涼，剁碎。
6 _0 x6 x& a' m5 o1 O( {8 i7 G3 n5.39.217.77:88982.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻，再加入麵包粉、蛋白、調味料，拌云，揉成圓餅狀。
3 `; k& f+ R0 d+ _! j. ?2 A1 K公仔箱論壇3.置入烤箱160度c，20分鐘即可 |
發表於 2011-2-6 10:55 PM
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