■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
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■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb T L+ c" c9 o4 n
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■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
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4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。4 `; u ]% ^& z
* [. q" P! i8 X! h5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。
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6 S' T3 m6 x( n5 x5.39.217.77:88986. 上面撒上少許核桃後入烤箱。; P. j5 B7 E* s
8 o) D& z) G: d9 Z9 U1 Wtvb now,tvbnow,bttvb■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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