■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
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' \2 }( h2 C8 Etvb now,tvbnow,bttvb■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
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2 d F) x2 {/ ~1 x2 `tvb now,tvbnow,bttvb■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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' U8 o: r: X% A' a* q$ e! ]2.全蛋分2次加入攪拌均勻。公仔箱論壇1 ]+ Q) }$ C4 Q' u! G% n1 ^
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
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4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。# y) o7 ^& @0 j) b) L1 i( M
6 G+ d! {8 E1 H$ \% | v& k- M* D3 z5.39.217.77:88985. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。5.39.217.77:88985 V0 Z, l5 Z4 y9 ?/ A
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■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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