■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g, V4 D. L- e1 U) K) O# i
. n ^7 G, w: r M+ \$ c' v# e/ a公仔箱論壇■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
& Y, }9 u& F* U& z$ q5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: g, o2 W# [: W, e9 A
■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。! x! |% J6 ]: P: e
0 Y* Q3 g7 e: g2.全蛋分2次加入攪拌均勻。公仔箱論壇& d t* n* P# t1 [ P G1 {
e4 D" y8 t. \2 Q$ U4 B公仔箱論壇3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。2 P8 D. N/ b2 Y) ~$ ^$ L% t
% Z; i5 S2 Y- ^ W+ L9 N0 w( c' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。公仔箱論壇0 n) J( z% G O9 e, |: Y6 J
, e( e& N7 V9 c4 y3 n: X% a YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。
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) K$ f. d" X" _0 t6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。tvb now,tvbnow,bttvb: V: m5 Q7 ~: _9 B' @2 }; C
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■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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