材料】：
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免治牛肉 200克
v+ X f" r1 W* o! L o0 T: t公仔箱論壇洋蔥碎 1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~, |/ i' C/ ^( W3 E$ _7 E
甘筍粒 1/4杯
) Z/ T/ C7 U1 d& b1 w( L蛋 1隻
5 d/ O( m6 F9 S6 N菠蘿粒 1/2杯
. ?1 c1 l2 l2 {, l0 F蕃茄(大) 1個
! w# q9 m& B+ F3 V) F1 l香葉 2片
$ |6 _8 ` s- A. Ctvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1湯匙
1 N! i6 M) L/ e8 t: ?公仔箱論壇糖 1/2湯匙 公仔箱論壇1 W; `) O4 n' d! I
黑椒碎 1/2茶匙 5.39.217.77:8898+ Z$ ]5 x! }6 M" |0 _: B. W5 Y
鹽 1/3茶匙 9 k2 f0 l8 I( Y8 u+ `
粟粉 2湯匙 公仔箱論壇. g* d# e: I" ~7 _1 R' ^. V% p" C6 A
油 1湯匙
7 N$ Z. d) W2 ~5.39.217.77:8898
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【作法】： 公仔箱論壇6 {. E q9 |9 w8 V
' ^( ?0 ~6 e' W3 d$ x) x3 G; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。tvb now,tvbnow,bttvb: d6 N* O: l; U" ]
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。5.39.217.77:88988 ]5 k) O J4 ^8 O' T* u9 `
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。% e c# i8 n. P
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。5.39.217.77:88987 q! F1 j( ~7 L8 \1 Z4 U: Q$ r
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。公仔箱論壇+ p& r) n* b5 g6 ~6 M0 G7 C. ~
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【其他】： $ q. s4 K' E- D6 N" A) A, J: H( {5 O
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健康小提示
2 H e1 G5 \" Q" z$ X) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。& f2 R/ u$ I8 Z0 ?7 l9 e+ k5 Y
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
( J" u' ]! ~& P$ D% |8 J+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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