材料】：
# {4 a: Q! D" O2 n) ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T7 l7 `1 I& o2 V; h+ Y
免治牛肉 200克 1 D2 z( @$ \4 \9 t1 J7 U' u% `
洋蔥碎 1/4杯
4 U. e h3 L6 N- u: B" htvb now,tvbnow,bttvb甘筍粒 1/4杯
2 l8 P% F$ X9 M6 G, v z- }4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻 5.39.217.77:8898$ C; L* y/ T `8 v4 v) g' X
菠蘿粒 1/2杯
1 n$ A O( t% v7 _0 o- k- g$ R2 }蕃茄(大) 1個
; z9 @* v; r: Z+ ? F, ?4 }! Z香葉 2片
" D( }1 [9 N5 S7 j茄汁 1湯匙 5.39.217.77:8898/ {2 U- A' `, x1 j8 U
糖 1/2湯匙
$ |$ k' a- w8 d5.39.217.77:8898黑椒碎 1/2茶匙
# q0 K! B6 W2 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙
$ |6 ~2 t" {1 r" o0 V' [ g& @粟粉 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c! h9 n- i. T2 M
油 1湯匙 , S2 I" t! O& z# H' }
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8 b# k9 O N7 z* itvb now,tvbnow,bttvb【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 H& f, e( A! _) ?# D
/ ]2 |& e; G& Q1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
/ F. e7 X5 N) M2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。5.39.217.77:88982 V* ~% _0 \# s' g9 h( c
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。5.39.217.77:88986 B ~: i8 g, }9 |4 o' l
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
$ s; g3 f" i+ j$ z* B( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。公仔箱論壇; d3 N7 D% Z! u8 ?& G
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4 U( r r5 i+ F {【其他】：
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健康小提示5.39.217.77:8898+ _" t" G/ O& ~& x7 r. C" q5 @
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。& S; K" b5 @) t) a( i* P- q! S: _2 ~
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。公仔箱論壇/ N* L( h& X5 J* f1 ~
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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