材料】： 5.39.217.77:8898+ |* g/ B; @% x8 n$ ]
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免治牛肉 200克 tvb now,tvbnow,bttvb3 f0 G- k7 s0 N1 d3 T1 C
洋蔥碎 1/4杯 4 B6 X: Y7 b4 }
甘筍粒 1/4杯 5.39.217.77:88984 s0 z3 J" Y. M3 b0 y- x9 y6 ?
蛋 1隻 : n: K# K3 v9 H2 `: Y0 _) A
菠蘿粒 1/2杯 , R% k. i/ S( t
蕃茄(大) 1個
( ^8 Y# l* |4 q0 M w香葉 2片
1 B A8 T' M H3 o9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1湯匙
8 v+ o- Q3 F1 e5 F8 T* S7 Q公仔箱論壇糖 1/2湯匙
3 a1 B7 h- v4 gtvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎 1/2茶匙
. T# i0 H" y" _' Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙
5 a2 G, P, ]8 x$ L粟粉 2湯匙 " f- Y1 X. N7 {6 {
油 1湯匙
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3 M0 A9 I. P3 z' u, R4 _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% N: w; D( T' |
【作法】： 5.39.217.77:8898- B, f7 D7 m; }' c4 t
; _: q% T+ b2 d: C& j1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。tvb now,tvbnow,bttvb( T% b: }; b: [! _ y/ p7 J# o
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^) [, `- i) u( K
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
% v' E3 R( I% w6 t0 h( ]% d4 Y9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
0 s7 @6 P; R% `. [! F, T q公仔箱論壇5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。* S) a% G) S2 V7 j6 o9 L* p" k
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1 ?6 Z5 F2 C9 p( q; T! K/ y公仔箱論壇【其他】： 9 N" m# M9 B& v+ u9 D
* ~$ ~) N: f; m+ ~ Z$ ^1 [! W5.39.217.77:8898健康小提示
' f" D) i. }3 o8 P/ ~8 g' W* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
4 X; L W& @; a& ]! t公仔箱論壇* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
! M. S) F+ p+ I0 ?: _tvb now,tvbnow,bttvb* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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