材料】：
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免治牛肉 200克 3 i" K, ?" Y1 F$ l
洋蔥碎 1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v7 J2 l9 }, o4 M0 R/ n
甘筍粒 1/4杯
$ y! _# L- d* C* m. D* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻 . p4 ]4 j: u& G: n5 S
菠蘿粒 1/2杯
/ R J/ A- s& R$ k1 E公仔箱論壇蕃茄(大) 1個 ) z0 C! B1 Y& V# S. ]
香葉 2片
( G/ n( G6 }0 z+ b公仔箱論壇茄汁 1湯匙
5 y7 g! a1 ~: [ M: ]+ x0 X+ ^; S1 ]糖 1/2湯匙
6 K8 n# t, [8 _( ~5.39.217.77:8898黑椒碎 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R: @: d% t9 v4 O/ v5 O
鹽 1/3茶匙
+ v) A! H2 [4 g1 M公仔箱論壇粟粉 2湯匙
. b( k3 e! o' I5 L/ h: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙 公仔箱論壇/ C% Z. o8 V* a* n7 {. V
+ R! c( B3 R7 a" o1 }8 b( f5.39.217.77:8898
) B" k/ \4 B' ]/ C( X- utvb now,tvbnow,bttvb【作法】： 5.39.217.77:8898( v4 N/ [0 W1 c: Y
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。! ?- G0 F% L4 P% v* ]
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
! O$ `& h; S) x公仔箱論壇3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
0 Z$ {! n1 x; m: e" R& X, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S H* J! W( O5 R( }' Y
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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" p$ n2 C, U# B【其他】：
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健康小提示公仔箱論壇0 \9 ]+ J. g- J% d
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。公仔箱論壇& u/ c- Q# O0 s; V) _5 N
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。: g$ e9 k: R3 c' s, F( G
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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