材料
- ~' l, N& z) Stvb now,tvbnow,bttvb榆耳/黃耳/雲耳/竹笙/冬笋/草菇各 60克、冬菇（已浸） 40克、菜心 4條、雞湯 120毫升、薑汁/生油/老抽各少許
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0 U6 G( d( i& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
0 }$ w, p/ |/ k9 g$ D- q7 l) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯/蠔油/老抽/糖各少許
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做法
+ C: c. |6 m# U, Y/ [0 X8 T# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將榆耳、黃耳、雲耳、竹笙、冬笋、冬菇切片；草菇一開二備用。
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. V) x9 l* r8 C% N* b% ~0 { CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，灼熟菜心備用。5.39.217.77:88984 X% w9 W4 S- F
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3.將雞湯、蠔油、老抽、糖等混合成芡汁，備用。
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& S( o/ M5 y# C/ d1 T( J5.39.217.77:88984.把已切的材料，加薑汁同汆水，撈起，再以雞湯、生油、老抽煨煮數分鐘至入味，再加芡汁煮至稠身，盛起上碟，以菜心伴碟邊即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A9 h6 x' O! H8 K: J
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% l6 C0 M: E7 C) j( v& I* J% Q黃耳又叫金耳，產自西藏、雲南等地區，有抗癌、治肺熱、氣喘、高血壓病等效用。0 W, C) r' X4 c& b& \6 Q
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發表於 2011-2-5 05:38 AM
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發表於 2011-5-22 08:41 PM
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