材料
! e1 l! }4 z; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榆耳/黃耳/雲耳/竹笙/冬笋/草菇各 60克、冬菇（已浸） 40克、菜心 4條、雞湯 120毫升、薑汁/生油/老抽各少許
+ f! ?9 v& D4 K9 M; L, @' k. Q; n+ {+ B+ @5 Z& b
芡汁
2 ]( u% ?8 t1 _公仔箱論壇雞湯/蠔油/老抽/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb, i* A* b! Q, D$ W$ u) V3 ^
4 T3 _* a1 S* E% V- b& x
% E( `# Z' K, ?2 O. x+ J6 c. V做法
9 J& B$ l+ U2 v$ H9 h1 q1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將榆耳、黃耳、雲耳、竹笙、冬笋、冬菇切片；草菇一開二備用。5.39.217.77:8898 k7 n$ H) z9 D/ Y% X( u* V8 F" d
, u4 f4 W- l9 \% A3 I2 H. O0 |) c2 i2.煲滾水，灼熟菜心備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S; V/ B- _& V, g: u' s& o1 E$ X
7 V; P6 c5 |* {+ u9 H2 m& g
3.將雞湯、蠔油、老抽、糖等混合成芡汁，備用。
" c# p: a& M5 O7 L5 _. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x; \8 g: Y" n6 i0 ^9 ]& a4.把已切的材料，加薑汁同汆水，撈起，再以雞湯、生油、老抽煨煮數分鐘至入味，再加芡汁煮至稠身，盛起上碟，以菜心伴碟邊即成。; F& C! k. T* F, E* f$ Q8 a
) G, K, i) v; R- L! H5 O( G* P
貼士
7 ?! ~1 E7 h3 l( D$ k9 _5.39.217.77:8898黃耳又叫金耳，產自西藏、雲南等地區，有抗癌、治肺熱、氣喘、高血壓病等效用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?0 @3 a- p! _ ]$ }
|
發表於 2011-2-5 05:38 AM
| 
發表於 2011-5-22 08:41 PM
|