
% J) N: P# A$ qtvb now,tvbnow,bttvb曲奇湯圓 $38\盒(共10粒)5.39.217.77:88988 W0 S* x. c7 _/ b* z, F8 m; O
將西式的曲奇釀進中式的湯圓內,還可乾濕兩吃,可謂創意無限。
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湯圓是中國人過年的傳統食品,寓意一家團圓。不過,傳統湯圓的口味,離不開芝麻、花生或麻蓉,吃得多都會悶。今年就有創意飲食潮人,將湯圓的餡料改為曲奇餅,炮製成曲奇湯圓,將這種賀年食品變得更可口、更有驚喜。 n+ z! B/ w* f9 y' s
2 y( r0 |- r9 M) Y8 c「人類飲食博物館」的創辦人Bruce發揮創意,將西式餅點融入中式食品中,湯圓煮熟後,仍然保留了曲奇的餅香及口感。曲奇湯圓不但能夠如傳統般加入熱糖水進食,乾身進食一樣可以,而且乾身品嘗更能體驗到曲奇餅的香脆口感,各有風味。公仔箱論壇) h8 b3 p7 u ?3 U5 f6 f' Q
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