材料公仔箱論壇$ v" g- [7 E1 D. L8 r
實豆腐……3杯
% |" C. u% G- L" M4 F( a# V腐皮……1張
: ^( d/ ^( \% [6 r甘筍碎……半杯
9 r1 I' z) @% ]* p5 ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮冬菇……半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r9 V. E# t. V, ~0 F, H7 y
馬蹄……6粒
- Z* G$ R1 ?- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小唐菜……10棵5.39.217.77:88986 i1 w' w7 o3 `+ p" r* G2 g8 N T
薑米……1湯匙
; x$ G( B7 l0 t% v; i5.39.217.77:8898芫荽碎……2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c, t2 G/ k' a3 b5 u4 s2 P
tvb now,tvbnow,bttvb l) |% }1 B/ m4 n
/ B* {# B m1 T調味料* c$ T. W0 J1 Z* A" R% U
鹽……1.5茶匙
6 [6 L$ m7 N2 C( ?5.39.217.77:8898粟粉水……3湯匙
8 ?$ i# J6 x7 K/ b5 w1 D5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油……1湯匙
! y, x; h o6 K/ J x' y. k天然蜂蜜……半湯匙5.39.217.77:8898. O6 R Y9 r' ~$ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c) e" q+ m# A8 P& N
( A: H# K/ ]; z, S: X% ]* Qtvb now,tvbnow,bttvb製法
$ X* j, a" K" X5 J& btvb now,tvbnow,bttvb1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
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2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
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發表於 2011-2-5 07:29 AM
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