[中式食譜] 大富大貴

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材料
: a  P; Y1 {* h2 ^5 H; W) j實豆腐……3杯
& C" x. N4 ^# L5 E& N& y% b: Z: Qtvb now,tvbnow,bttvb腐皮……1張
$ }/ z1 Q) l1 y: r: _公仔箱論壇甘筍碎……半杯
! q2 P# f) t3 b; b新鮮冬菇……半杯
* j5 ?5 M! x! J( L4 \+ _公仔箱論壇馬蹄……6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I' m! C" f1 E6 q9 N% y
小唐菜……10棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R9 l, R6 _+ Q# B0 P! ^( H
薑米……1湯匙6 g/ w, ^) s$ J8 Y1 |
芫荽碎……2湯匙
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1 e0 b$ D8 V0 \3 y: ~; [0 y5.39.217.77:8898
* v' E6 I1 [5 h$ p+ C9 `1 v, a) t5.39.217.77:8898調味料5.39.217.77:88986 F$ a' g$ I7 ]7 f8 c9 f
鹽……1.5茶匙0 w8 Q: c' ?& o1 K1 N, a/ v
粟粉水……3湯匙
/ I9 i( V2 s8 xtvb now,tvbnow,bttvb天然醬油……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 U6 C$ A) }9 N5 u2 O
天然蜂蜜……半湯匙3 E* ~: S' r$ k& S2 W- n  J

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& @! T* m; \5 N5.39.217.77:8898製法tvb now,tvbnow,bttvb; b& R1 W: |, J
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。9 U6 `: |9 w& R) Z2 J5 _* j$ M: U
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2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

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