[中式食譜] 大富大貴

nt1972

材料
/ d! h/ c8 V' Z6 l( P5.39.217.77:8898實豆腐……3杯$ ^0 X  \$ ?$ w9 q& S/ H4 L, g5 }
腐皮……1張
4 R: q: Y) m& S/ r5 x8 c; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍碎……半杯公仔箱論壇! A7 A' h0 n, s. C! q0 t" X
新鮮冬菇……半杯
$ t9 u" e, j, o5.39.217.77:8898馬蹄……6粒公仔箱論壇$ Q8 h: O3 ?- G
小唐菜……10棵5.39.217.77:88989 G* p  v/ t8 H  Q; u
薑米……1湯匙
2 p9 U% p! [- P芫荽碎……2湯匙5.39.217.77:8898" @' j  b1 }# X# F) c' ?; Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t/ S+ S( A5 v: K# n2 T; }
公仔箱論壇% k$ r/ X5 l8 [( Y
調味料
5 X( a: }; g2 a$ K2 j( E5 e5.39.217.77:8898鹽……1.5茶匙公仔箱論壇6 }) n& R, N+ ?# S; K) t9 c
粟粉水……3湯匙5.39.217.77:8898, P1 Z8 q; U4 x4 q% \
天然醬油……1湯匙
4 u5 v$ B) _" M% n天然蜂蜜……半湯匙5.39.217.77:8898, I! G& h) h( b9 `8 r. Q' m5 K3 l2 e
tvb now,tvbnow,bttvb# Z5 U( n5 P) ~

: P+ U7 R2 g1 w! F' F# Etvb now,tvbnow,bttvb製法- T, a5 @- [5 F, I/ e+ Y
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
$ B; V  L$ e9 C& Z! g. r! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~& ]. \" D* V( l6 gtvb now,tvbnow,bttvb2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

thanks for sharing