[甜品] 東莞風味湯圓

nt1972

材料：5.39.217.77:8898% n5 U- w& {: {% r0 L
本地糯米粉 200克公仔箱論壇3 x2 ~  m3 j3 |$ N1 T1 {5 b: l( r( Q
蝦米          10克5.39.217.77:88984 m: M. H6 y1 w4 {
土魷          10克（切絲）
4 X* |; l, k6 m7 h5.39.217.77:8898豬肉          10克（切絲）5.39.217.77:88980 X; ~1 P9 F; l8 U+ L
冬菇          5克（切絲）公仔箱論壇8 P% \* a* i3 T: H2 I

4 Y8 p' O+ C4 j7 Q5 h: f; t' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K7 j) y) X! v4 X; o$ C
調味料：5.39.217.77:8898$ K3 `! m; H5 x9 x' F
鹽          少許
$ M$ N1 |( ^' x" [+ h0 `& c糖          少許5.39.217.77:8898) J& r' y" \" y+ M# _
生抽          少許
2 X, B' k5 f3 F- e- V4 o/ a香芹          少許公仔箱論壇) S$ P+ E. e6 L
水          550毫升
  g% G0 O4 {7 i* w0 ^6 p7 N/ N+ m/ ?9 s5.39.217.77:8898
2 d. W9 U5 k7 [4 y/ v( x公仔箱論壇
, x* h# V+ E: stvb now,tvbnow,bttvb做法：9 W+ t' A. m9 q8 o: [; ~' d* ~, F
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
1 o) }5 X6 i1 W5.39.217.77:8898/ X/ H* `. e- d" c5 k
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
: J+ Z$ _, @- g0 w- `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 M& E; S5 P9 I% q3 d. M8 v" K; r
3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
+ ^" `# y0 j* [7 q. _