材料:4 |$ H }5 s# M9 P* B3 \8 z6 n3 n
本地糯米粉 200克$ _2 |' S7 T/ ?2 r7 u
蝦米 10克5.39.217.77:8898% \$ b4 e K( \# e
土魷 10克(切絲)
- S. n$ ]9 s2 k% @* x/ @豬肉 10克(切絲)8 d' y) X2 j% E+ K) @9 S
冬菇 5克(切絲)- ^6 V" E- C' p# b/ s7 p4 H
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調味料:5.39.217.77:8898) [. |1 M( a8 s3 D) A
鹽 少許
+ U8 m# z' | Z8 _3 c5.39.217.77:8898糖 少許/ ?, g2 t7 x0 P! F8 K8 B) g+ f
生抽 少許5.39.217.77:88984 ~/ x7 o8 ]0 t5 K/ p0 Q# Z. `- C
香芹 少許
4 `" e: W' n# ~* U# stvb now,tvbnow,bttvb水 550毫升
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l# ^! q2 Z# X: m% v: H8 u1 f
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。: u, O! G2 Q1 }% _
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
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3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb; m c4 K8 G$ {" V
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