[冷知識分享] 沏茶水溫宜七十至八十度

smy

想保持茶葉的營養、味道和香氣，沏茶的水溫最好在攝氏七十度至八十度之間，
. f* \1 p2 ]9 b  t2 t公仔箱論壇! F8 p- E8 F0 s4 R4 h" N5 I
因為茶葉中的氨基酸對人體有好處，它在水溫攝氏六十度時就會溶解出來，如果水溫過高，茶的味道就過於苦澀。
7 L* g1 K$ }3 Z) G5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" G( Z/ C1 c- T' r3 n: f* O+ i5 b
沏茶時一般先將滾水灌入熱水瓶，然後再沏茶。

blackjoker

無留意 可以試下

Phthalocyanine

thx for