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[西式食譜] 乳酪甜椒船

配  料
, X: v$ D8 G9 E+ Z8 p* z红甜椒5个(约1kg)、
9 s# k: v- `+ z! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细葱1把(约50g)、
6 o* i- Y9 r; j公仔箱論壇鲜乳酪400g、
" Q' i% x' V  U' o$ S* M  v现榨柠檬汁3汤匙、
2 h& i2 z' @7 W5.39.217.77:8898液状鲜奶油200g、
* S0 ^0 ~' @( g+ Z/ K! _蒜瓣2个、公仔箱論壇0 y4 P7 n7 e! ^6 r
盐1汤匙、tvb now,tvbnow,bttvb1 T! a: L0 m2 W8 `/ P: ^6 n
现磨的黑胡椒1\2茶匙、
; d1 w" s* C2 [公仔箱論壇杏仁片100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w4 Q% X$ U7 W( a3 ?

5 @/ v, j" R: Q! g) Z+ }tvb now,tvbnow,bttvb操  作:; [( A* u+ K* @7 _" G
1、先清洗红甜椒,由上往下对切,去子及纤维,将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后,沥干,并切成长段。  
5 K, @, J2 Y3 ~2 ~3 k  d. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将鲜乳酪放入大碗内,倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状,再与鲜乳酪混合在一起。
/ f3 D' ^6 H, f1 ~! V$ l; }) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、剥去大蒜皮,用榨蒜器碾碎,放入鲜乳酪调料中,再度搅拌,用盐和黑胡椒加以调味。
! Y% E4 o3 W+ I: m$ L. S! E5.39.217.77:88984、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中,然后挤在红椒片的内侧。
/ M) B% G% q' }' F% O7 W5 O5.39.217.77:88985、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片,至呈浅咖啡色,然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上,最后以绿色的细葱做装饰。
8 Z. I5 M  X8 k- @/ u3 btvb now,tvbnow,bttvb
) a! ^* U, ~/ N  H6 H[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]
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