配 料
* Y' o, ~1 a( C红甜椒5个(约1kg)、
4 G/ D* Q/ ~7 F1 n! c细葱1把(约50g)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V* I3 ~, D1 N9 V, D, ~
鲜乳酪400g、
) ]: J$ Q2 |- [# J% @5.39.217.77:8898现榨柠檬汁3汤匙、
6 m2 [. V: n1 R+ Y7 {液状鲜奶油200g、
B k5 P( L2 U0 j% b! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜瓣2个、
9 u9 p- ?" o5 M& u. N) L) I0 G盐1汤匙、公仔箱論壇$ G3 P# A5 e5 u# @% q9 X
现磨的黑胡椒1\2茶匙、
) K2 m* {& D0 L: c& m# T; J: h- xtvb now,tvbnow,bttvb杏仁片100g8 Q, K! D# @ j, X9 @$ v+ z) z
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操 作:
' A+ D: b1 Z- n4 a" e" s/ v公仔箱論壇1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 tvb now,tvbnow,bttvb; `# ]% r$ U' a2 \8 O! u- L
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。
; r- k7 l& ]3 e6 W! s# y) |% L3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B) ?4 U, u" O( D
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。公仔箱論壇. P' K7 _6 @" o' R
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b% B; \( c( f# d
( g7 O, n0 u; H* h3 L[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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