配 料- M( ]- `+ X0 x
红甜椒5个(约1kg)、tvb now,tvbnow,bttvb' A) l4 ^, K9 {: `" D0 s) T
细葱1把(约50g)、5.39.217.77:8898; o. y8 M) q4 v: x8 i
鲜乳酪400g、公仔箱論壇! f5 U& N3 J+ B7 I" S
现榨柠檬汁3汤匙、/ t) j: }1 q8 G- S
液状鲜奶油200g、
+ E( G7 p( z; ^: H% rtvb now,tvbnow,bttvb蒜瓣2个、3 z* i& C. U! K+ k ~) o
盐1汤匙、
- k2 S4 [) n5 q: Q公仔箱論壇现磨的黑胡椒1\2茶匙、5.39.217.77:88982 }+ w( o: T! k9 w8 V' ]) {4 \
杏仁片100g
% ]1 g1 F8 u" `5.39.217.77:8898
1 S+ c' d- x8 C' w操 作:1 R+ g( @; D; C" ?
1、先清洗红甜椒,由上往下对切,去子及纤维,将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后,沥干,并切成长段。 5.39.217.77:88980 d: y1 j4 q' `; D( T
2、将鲜乳酪放入大碗内,倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状,再与鲜乳酪混合在一起。
/ Z) K* [' ^8 |; c% y: L j0 Q N公仔箱論壇3、剥去大蒜皮,用榨蒜器碾碎,放入鲜乳酪调料中,再度搅拌,用盐和黑胡椒加以调味。7 w# M) B( z) g. j( L% S
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中,然后挤在红椒片的内侧。
& _5 i: }, m, O7 Y" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片,至呈浅咖啡色,然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上,最后以绿色的细葱做装饰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o! K# u: E+ r' X8 q+ k
' z$ t {0 q h' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |