配 料5.39.217.77:8898) d, [4 m, h, J# K% a' B
红甜椒5个(约1kg)、
& Z- P* F; s0 D% [$ J: w) D细葱1把(约50g)、
+ }- b. Q. Z, |$ u& l( I8 @9 t公仔箱論壇鲜乳酪400g、
* q a0 ] t/ G' {7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。现榨柠檬汁3汤匙、$ [( H8 k, u1 U" ]
液状鲜奶油200g、5.39.217.77:88987 z7 c1 z4 k3 u' O. j/ ?
蒜瓣2个、
; l: ?& w# _+ `6 z盐1汤匙、5.39.217.77:8898" a1 G. V0 g c4 l, S2 y: q
现磨的黑胡椒1\2茶匙、
& r, Q. i2 z" J0 \5.39.217.77:8898杏仁片100g
9 H0 M: o: g. j* ^
4 A* z$ l8 h4 c( Q$ k5.39.217.77:8898操 作:
: A. u4 V d- t3 h" F0 z2 [1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 tvb now,tvbnow,bttvb4 {" E7 r. ~; n3 K5 f
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。
; `9 ^% h2 L- W8 d: |公仔箱論壇3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
, _0 w3 r: P& X Q4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
* O' c# s% F& ^# @公仔箱論壇5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。
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* j! e S( h/ j0 Q公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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