配 料# B S/ ?; ?- Y+ M& z9 f6 q4 I
红甜椒5个(约1kg)、
) S+ o! [5 V% S' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细葱1把(约50g)、
) C; f" t3 P5 b3 \/ X3 J# A+ A$ J鲜乳酪400g、
) }) X+ U, B1 V' C1 _; e& s5 M8 Z公仔箱論壇现榨柠檬汁3汤匙、tvb now,tvbnow,bttvb8 G, ~; z0 S, k) D) ?7 S
液状鲜奶油200g、
6 m# K" k; S' g# K! Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜瓣2个、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d8 C& a" n4 H6 _- A6 _6 t
盐1汤匙、
6 q6 D3 c6 b% p; x0 Ztvb now,tvbnow,bttvb现磨的黑胡椒1\2茶匙、
; ]6 z9 J' Z4 J1 k8 I; j( a" ~3 O公仔箱論壇杏仁片100g
1 Z# B$ }6 H& Z公仔箱論壇
" w- L4 Q9 c4 d- V+ O. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操 作:5.39.217.77:8898: F9 K/ \5 n; I. x1 x' d- ^: S
1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 tvb now,tvbnow,bttvb# A6 D7 `& c8 Z1 x% `
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。
' e+ j; f& m1 Y3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
9 S) `: S' l$ Z' ~0 ?& y4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
" ?0 U& [: d5 W" X! A4 Z) Mtvb now,tvbnow,bttvb5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。
$ A$ O* [% x0 T. ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y$ C% {' R& @/ {
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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