它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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. e6 V' u: t0 a/ Y& x9 I3 i5.39.217.77:8898超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。3 G: X+ ~- e$ \/ i( g! W
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。公仔箱論壇: \$ D. x1 U3 K$ b# U
' u4 j) S* U$ j6 E- ]公仔箱論壇近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!tvb now,tvbnow,bttvb3 E$ u/ G) Q4 X9 I- n
& b) o4 r! p o0 p1 o& j% h公仔箱論壇Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。5.39.217.77:88983 \( q2 ?+ i( x, y! k* F, K( M4 S
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。 g6 ]7 [/ F6 q" t* `) v' o. u
2 }( b; o1 K7 E( R* \2 g7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)# C* l; o/ Q: ?9 u; e
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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! x4 Z$ W' o7 v ]' `辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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1 s) o* ?0 f% J: y k% h3 t焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。6 b0 y, r0 ~8 A- U3 F
7 P$ O; y! ^7 P$ _- W6 A! R' u- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。1 b2 l, B; Z+ i* ?
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Check!機械人在港行蹤5.39.217.77:88981 R _) k/ k9 R* }/ e3 R0 N) v
1月30日TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z% o! V9 V3 u3 }, ?, E& {
地點:Pickled Pelican
+ L8 ?4 @0 z; K1 q' r5.39.217.77:8898地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
! x" S+ n! [9 ^+ s" _2 L' G公仔箱論壇時間:1:00pm~5:00pmtvb now,tvbnow,bttvb1 M! c0 C9 z, I2 a. |. S
. b) M. k4 p% Q# c7 z1 v$ \公仔箱論壇2月20日
4 x- N; l# C3 O& t' n5.39.217.77:8898地點:TASTE
) p! B! J# c; z4 [地址:九龍塘達之路又一城
4 Z) V6 a [" C9 Y7 u- i5 _1 Y' ]公仔箱論壇時間:11:00am~6:00pm
% S1 o0 l' y: \ Z* c: y0 i5 M1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w" ]+ n v% o! ]9 w/ h5 f/ j! p
2月22日至3月7日
+ `/ s- ?% h4 O; \% n4 qtvb now,tvbnow,bttvb乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
, W) h' T1 h) B! G*地點如有任何更改,以官方公布為準公仔箱論壇+ c/ p5 h$ q( } l- ^6 j: h
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Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
' F' ~7 N9 r* z; [ U體重:850公斤公仔箱論壇; O. a6 R& q- b+ a* W! f* M
高度:2公尺1 x0 |2 V$ O7 s7 U9 F6 E
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U0 @* j. n& C4 h
左手:斟酒, y5 @. \8 S9 F$ ]: ]
右手:負責握柄,然後轉動吧枱7 u. B, I/ F) J% G; S+ h
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