它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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" S; v6 S1 a5 Q" _超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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+ o( G; m% c: P: h X, m4 Y/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。公仔箱論壇9 T9 Q) \1 r2 Y, |
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
3 z, t( [ b, V1 O$ P, G, O6 p$ d: q法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。5.39.217.77:88987 j, X" q9 t. ~2 [- C
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招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)/ F1 s4 _6 |/ \
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。* m6 u& o3 b5 c; |4 t( N
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。5.39.217.77:88987 Q X9 T+ v% v9 [9 k$ N2 \, V- @2 S
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Check!機械人在港行蹤, X: N( u7 [+ U) S" O& b2 b
1月30日
- K: M5 q3 M% y9 W9 P4 J; j9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點:Pickled Pelican# r) n# j$ a& s2 u: n \' \
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
0 ~# J5 r, v7 B# N時間:1:00pm~5:00pm
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! W6 Z r: S. F5.39.217.77:88982月20日
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地址:九龍塘達之路又一城
2 ^1 o. W2 }- h- p時間:11:00am~6:00pm公仔箱論壇+ n& E4 B% T, ~- q* I
; x. y u6 N: u9 c9 w9 m. s2月22日至3月7日
/ Q% ~& u; j2 P' h% _4 itvb now,tvbnow,bttvb乘坐展覽車於全香港作巡迴表演5.39.217.77:8898! v$ w7 N+ ?4 V; x* N C% b
*地點如有任何更改,以官方公布為準tvb now,tvbnow,bttvb- g0 m% E7 O+ ^) l1 q5 N+ n
9 A# X5 k$ s; t, d0 G( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
9 W( k8 A' Q8 ^體重:850公斤
& ]) ?# k! e( o9 o5.39.217.77:8898高度:2公尺tvb now,tvbnow,bttvb/ c9 D# j. g) v7 N8 T& W! a, @
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
8 E4 [9 K2 G# T% L1 q2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左手:斟酒公仔箱論壇3 k! v& o0 z3 r- ~/ ~) J' ^
右手:負責握柄,然後轉動吧枱公仔箱論壇! y7 Q# N4 T+ C* } q" D" Y
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