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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?: z: r2 g! e' v4 I

4 s6 H$ R! L; E  F+ H$ t1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。; A( |7 c, J% L) k; P
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。公仔箱論壇+ ~9 n. i0 j  q9 b
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。. _% m! h/ ~- |. Y$ _/ j$ g! N8 r+ Y
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招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)
. `! m& @3 H- M0 W) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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# Q- W9 `, }. f5.39.217.77:8898辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。3 z  j0 B; G& c8 C+ L/ D, W
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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1 g; h: H# B4 Z, a+ b9 {3 H6 r$ _5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。6 _' ]4 O4 J* f; J8 C+ ~/ C! R( N

  a# T1 V* _$ Z5 ^0 J% ICheck!機械人在港行蹤
# l$ a" e% Q) Y! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1月30日% e: L. }1 q  F( }% H) k+ }: O
地點:Pickled PelicanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l# l, o" y7 [( G
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
  l, b; ^3 {4 D) T6 g5.39.217.77:8898時間:1:00pm~5:00pm; J; ]; i% c9 G2 Z' F, S' f" O

6 N* B0 n3 f7 B8 M: \2月20日: ~. l$ |: y% H9 k# V6 z* |; q
地點:TASTE tvb now,tvbnow,bttvb) b4 Q2 J! X) R- v+ n- S
地址:九龍塘達之路又一城
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0 t+ M; o2 M: E# y: `5.39.217.77:88982月22日至3月7日
7 T0 N& c. x; F) V2 f5.39.217.77:8898乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
6 y) ]# _( N$ t: Q4 {+ ^*地點如有任何更改,以官方公布為準
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Mr. Asahi檔案生日:2008年7月, z% S" z5 k5 x' b7 b4 c$ W! V5 q
體重:850公斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 w7 n' i7 {; E
高度:2公尺
, }* s6 ?/ t6 ?5.39.217.77:8898父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
8 K9 {7 Q1 L- j/ S3 |3 S5.39.217.77:8898左手:斟酒
- j; v& B9 {, L# o9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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