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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?' h# k( _2 ]$ m' S5 Q! N) O. e" L

; t; C3 J3 u( L# G* K2 j公仔箱論壇超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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6 W& f  Z2 f! M2 f1 N: ~+ w* a  I9 c最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。tvb now,tvbnow,bttvb5 G" F' K1 G6 G- M

  b$ I1 K( o' ]公仔箱論壇近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!tvb now,tvbnow,bttvb. l9 C& O2 v9 h4 u0 h) ~5 H
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
9 Q3 y4 V+ J. l; }4 O( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。5.39.217.77:88987 T) K! Z& |- M  Q! {) g' S

6 n, x* \5 C+ S6 b4 A/ dtvb now,tvbnow,bttvb招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)
6 T* i& p6 ~+ X2 g7 ntvb now,tvbnow,bttvb落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 |! W# W2 a! ^8 T% l
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。公仔箱論壇  {9 `7 @. s2 D! J/ E0 M7 f" k

/ O: Y5 k5 P# h' g- z& O6 A5.39.217.77:8898焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。tvb now,tvbnow,bttvb) a9 i$ V0 D( t1 {0 u
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羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。公仔箱論壇9 @/ ?" Q3 ?" X9 @, _* p% e; ~

4 h* P4 V6 }0 c) t3 \Check!機械人在港行蹤
; G: U. G! f7 O公仔箱論壇1月30日" [* ]5 S3 p+ j
地點:Pickled Pelican
# W. }/ u8 O# V% ]- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
, h/ t' w1 T5 z8 }- B$ Z* E5.39.217.77:8898時間:1:00pm~5:00pmtvb now,tvbnow,bttvb. ?, i0 t# Y- j4 G. Q

0 g' I# `* Y7 Q2月20日公仔箱論壇& ]" |$ q4 D; q! B7 L+ ?% I9 C4 H5 V
地點:TASTE tvb now,tvbnow,bttvb  s5 U# v" {) M5 ?% c1 j
地址:九龍塘達之路又一城5.39.217.77:8898( F3 f  K+ K' K+ S
時間:11:00am~6:00pm
9 W; C/ K7 ^3 T; ^* z- W4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 L" b$ o6 |4 c! i. y4 U
2月22日至3月7日
% `1 D1 O! y) I' f" Q5 P乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
- ^3 m% x/ w$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*地點如有任何更改,以官方公布為準5.39.217.77:88984 P# d) O; q! Y' `$ G, t
公仔箱論壇; |$ a0 O8 e! }" P% A
Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
% t5 @+ b, q3 h1 ^# d) R/ Q3 }: x! }tvb now,tvbnow,bttvb體重:850公斤
: y' `+ E% p: {, u5.39.217.77:8898高度:2公尺( E0 T! O, B( r& [- X0 N4 J% w
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)tvb now,tvbnow,bttvb# y: y6 i0 i3 @' T1 [! ]
左手:斟酒
' w; P, j+ J8 \% J# ^6 \右手:負責握柄,然後轉動吧枱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {9 e& s! Z  I9 p6 ~
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