南瓜燉牛肉

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材　料】 ! V, @% c  c7 ?7 G/ _) P
牛肋條  600公克
3 k7 R" U+ h8 o) R1 E- h, htvb now,tvbnow,bttvb南瓜  1/2個 ; E3 ^( n' k/ s4 [
洋蔥  1/2個
7 g7 g8 Q  x6 `1 |$ y& w3 X牛高湯  2500㏄
& N5 R0 K) Y4 Q: K7 E  xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇3 i0 z9 d  F) i/ @7 z( W7 |
淡色醬油  3大匙 5.39.217.77:8898, v3 e4 X% E, l# `/ m
糖  2小匙
4 u: H( o. t$ f公仔箱論壇鹽  適量
4 A, O& z& F, [1 ]6 ?公仔箱論壇【做　法】 # k$ I. @4 Y7 u+ y# R* s0 @% N
1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb, K. Y+ A% A' L
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。
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8 O/ G3 D& \. e3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。