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牛肋條 600公克
% A2 o& B6 s+ c: N南瓜 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A' n& O3 K H9 C8 Z, b' c
洋蔥 1/2個 5.39.217.77:88989 }- b$ y# a, n4 H. V* ?. W' y
牛高湯 2500㏄
9 ]) C. X, D2 h1 K( ^, T【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% F9 w$ S5 H( A l4 H
淡色醬油 3大匙
/ p' G/ x) f/ z+ K: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2小匙
" f$ V B0 ~, f7 [2 O! N4 ?鹽 適量
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1.南瓜切片;洋蔥切絲;牛肋條切小片汆燙備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後,加入淡色醬油和糖,並將湯汁煮開。公仔箱論壇- n$ U! d- i) s$ Z3 _" Q* g0 t* L
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3.再放入牛肋條片以小火煮30~40分鐘,再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30~45分鐘後,最後加入鹽調味即可。 |