南瓜燉牛肉

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材　料】
% R/ M; e) u0 u: U9 M+ r牛肋條  600公克
$ O3 x/ q. L  ?7 b1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  1/2個 7 X2 m% G. \4 k# |/ W" p( y3 L: E/ k
洋蔥  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w0 j; I- b5 h  ~# r" O! ~! F4 P
牛高湯  2500㏄ , S1 _- V' h6 Z* D# [5 X7 {+ }
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( I8 v; Z. E# y2 E& c+ V! n
淡色醬油  3大匙
" v1 |1 N2 j# T( ltvb now,tvbnow,bttvb糖  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }; n/ I2 }$ B
鹽  適量 公仔箱論壇% o6 a9 E  p. I8 [
【做　法】 - k% c7 j$ m2 Z+ q4 N) g; @
1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。
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4 J- @( f7 o. }2 r2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。
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3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。