[中式食譜] 琥珀玉鴛鴦（琥珀核桃炒帶子蝦）

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 k2 d3 v! O$ I+ J! V+ S
琥珀核桃 60克、帶子（大粒） 8粒、蝦膠 200克、三色椒共 80克、黑松露 20克
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  T1 z+ w" \* g' D- j公仔箱論壇芡汁
5 g9 e1 Q  G* P: v公仔箱論壇鹽 1/4茶匙、雞粉 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙、清水 2湯匙5.39.217.77:88985 m$ k6 z4 P2 h8 }8 v& K

* q" I% Z! N; j& n- g% o7 E# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m, Y- T; U. L% c5 `1 U' Z
做法
, H" q  c0 g1 C6 U+ ]; O8 {5.39.217.77:88981.三色椒切角，備用。混合芡汁材料，備用。
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2.帶子橫刀片成兩邊，釀入蝦膠，以大火煎 4分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb. `7 G0 B' d% s9 ^& G
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3.燒熱鑊下油，放三色椒角炒熟，加入釀帶子、芡汁煮至稠身，再放入黑松露和琥珀核桃炒勻，上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb# C* o7 R. A1 h! ~4 ]

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貼士
7 L- L" T) R& C' u# x8 b% k. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。釀好的帶子可用大火蒸 4分鐘來代替煎。