[中式食譜] 魷魚

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材料5.39.217.77:8898# e( Z( S! E  f5 t( l9 {
魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m- f' _2 ?& G$ ~; J, Q

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做法
: G: X7 ]9 e; u$ @1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。
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1 w( D9 a: Y9 N/ |3 H" H( i5.39.217.77:88982.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。
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