[中式食譜] 魷魚

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材料  V) ~, A4 X. d; b, q! F4 b  [$ u
魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙
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做法公仔箱論壇! J# {" g7 E7 H5 y% L5 R
1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。
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5 U: `7 i  C' _: i+ L. F* u) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。
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