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[中式食譜] 燜冬菇

材料5.39.217.77:8898! i: [1 {+ o2 r' w) _
乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" |2 p/ K$ J) `

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做法5.39.217.77:8898( {. P: \  s$ L6 u; R
1.冬菇以凍水浸軟身,榨乾水。
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' B+ ]/ y$ }$ Q- Ytvb now,tvbnow,bttvb2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻,隔水以大火蒸 1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d, m+ m0 M$ |8 o: Y$ ~: {

0 p8 [- B% ]$ U  N) z公仔箱論壇3.中火燒熱鑊,將冬菇連一半蒸汁倒入,不停炒至乾身即可。
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