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[中式食譜] 燜冬菇

材料公仔箱論壇3 {/ d4 v3 ?& e8 g
乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙
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做法
+ l1 _! ~& O8 E( g1 f7 Y# O; w公仔箱論壇1.冬菇以凍水浸軟身,榨乾水。公仔箱論壇* n4 i$ W. d. N

7 d5 \$ r& d* x) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻,隔水以大火蒸 1小時。
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$ }( l" {8 l; f3.中火燒熱鑊,將冬菇連一半蒸汁倒入,不停炒至乾身即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n& H; _# y  y2 Y- n
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