[中式食譜] 燜冬菇

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b1 v( x9 A, _
乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙
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& k+ n" k& Q0 N0 g# Ztvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇以凍水浸軟身，榨乾水。
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  h, [9 ?- w, j! T2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻，隔水以大火蒸 1小時。" y' l0 r7 C- K" x$ ^
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3.中火燒熱鑊，將冬菇連一半蒸汁倒入，不停炒至乾身即可。
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