[中式食譜] 鴻運金豬年糕

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材料
) M9 h) l) x" m& K4 Q3 D* W+ b糯米粉 172克、澄麪 26克、黃糖 112克、牛奶 96毫升、暖水 144毫升、椰漿 64毫升、黑芝麻少許公仔箱論壇" u  C/ e# w; ]5 i: O

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7 V3 _# ]! y0 \& ~: W) i; @, G; J8 y% b做法
* K' t0 D  @2 U& U1.將黃糖加入暖水攪溶，再加入糯米粉和澄麪拌勻成糖水粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb* e9 ~. g( I4 E( J) Y: S" T6 I

. P  r# r4 ?0 q3 x  Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將椰漿及牛奶加入糖水粉漿中，開勻成年糕粉漿。
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3.將粉漿倒入糕模中，隔水大火蒸約 1小時 30分至熟透，待凉便可脫模。加上黑芝麻當豬仔眼睛便可。 5.39.217.77:8898. p2 j$ O8 ~! i  L8 @* |

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9 i; q& z" @8 r" t5.39.217.77:8898貼士
. z# `; B% t) e8 r( K" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來開溶糖水的水不要太熱，太滾的水會令年糕粉漿起粒粒。