材料
8 g4 y& q( [% y# n% j+ B; ntvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 172克、澄麪 26克、黃糖 112克、牛奶 96毫升、暖水 144毫升、椰漿 64毫升、黑芝麻少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }* @. J( Y8 P6 H
1.將黃糖加入暖水攪溶,再加入糯米粉和澄麪拌勻成糖水粉漿。公仔箱論壇0 W D+ B$ Y3 N& b ?7 a! d
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2.將椰漿及牛奶加入糖水粉漿中,開勻成年糕粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J$ }8 i; t6 _5 S4 w* F
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3.將粉漿倒入糕模中,隔水大火蒸約 1小時 30分至熟透,待凉便可脫模。加上黑芝麻當豬仔眼睛便可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w$ A4 S5 e% z8 e" h
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% s; W. Z5 T% U7 c5.39.217.77:8898用來開溶糖水的水不要太熱,太滾的水會令年糕粉漿起粒粒。 |