[中式食譜] 鴻運金豬年糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; D: }0 Q6 T. T2 N3 b. v1 @& \
糯米粉 172克、澄麪 26克、黃糖 112克、牛奶 96毫升、暖水 144毫升、椰漿 64毫升、黑芝麻少許
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2 e+ n. z2 ?, [3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88986 S- P4 {7 ^* V1 a- j4 i7 U
1.將黃糖加入暖水攪溶，再加入糯米粉和澄麪拌勻成糖水粉漿。公仔箱論壇  C. j% _5 o: {  H: \' M; @

9 s) a5 o& w/ }# z& A5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將椰漿及牛奶加入糖水粉漿中，開勻成年糕粉漿。5.39.217.77:8898# o) e4 d2 S/ `- O* e$ ?) h+ p5 M
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3.將粉漿倒入糕模中，隔水大火蒸約 1小時 30分至熟透，待凉便可脫模。加上黑芝麻當豬仔眼睛便可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f' C+ u% M9 n, h

: W0 {$ k9 H0 }6 @4 Z9 C0 S* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) T; W$ Q: ^% }' R( `, L
貼士
/ `1 D- @$ m6 r5 u+ V用來開溶糖水的水不要太熱，太滾的水會令年糕粉漿起粒粒。