材料
: ?, E7 I5 h! N& F* _) H5.39.217.77:8898南瓜（削皮） 250克、黃糖/馬蹄粉各 70克、粘米粉 14克、水 170毫升、油 2茶匙
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0 d0 B; T# C/ V& ^9 |9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 i' f8 M9 J) t$ ^& y f' m1.將南瓜切粒，隔水蒸 10分鐘，用叉壓爛。馬蹄粉加水拌勻，浸 15分鐘，隔渣備用。0 b& o# ^% q2 K2 u
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2.粘米粉、黃糖、馬蹄粉水混合，加入南瓜茸拌勻，再加入油拌勻成粉漿。將粉漿倒入模內約 1/3的高度，隔水以大火蒸約 4分鐘。
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7 a1 z- n7 H# ]3 J y! T3.將餘下材料倒入模內，再蒸 7分鐘，待凉便可起模取出。 - D2 e1 T2 Y0 j, g$ B
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發表於 2011-1-27 05:18 AM
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