[中式食譜] 養生芝麻蘿蔔糕

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材料
# q' w7 f' B" @( O8 i9 G4 z5.39.217.77:8898白蘿蔔（去皮） 1斤、紅蘿蔔（切粒） 30克、南瓜（切粒） 25克、水（混入蘿蔔水） 240毫升、油 2湯匙、粘米粉 100克、冰糖 1湯匙、黑芝麻 3湯匙、鹽半茶匙、葱粒適量
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% `' w/ X  ]. l+ t, L  }公仔箱論壇調味料7 i9 E) u. O# q3 D
鹽 1茶匙、胡椒粉適量- M) X2 w. |0 M( O9 X
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 O0 E/ z/ Z3 s6 K- _- Y
1.白蘿蔔切片，再切絲，下鹽拌勻待約 5分鐘至軟身，擠出蘿蔔水備用。
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% n  X% \, }% K4 Etvb now,tvbnow,bttvb2.粘米粉加入 120毫升水拌勻成粉漿。鑊中下油，加入白蘿蔔絲、 120毫升水、冰糖，以大火煮至滾，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb4 H0 _, ]8 A' G# V, P1 p% N! c

2 B* n) j* _8 i6 n9 h2 f9 n8 T3 _% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 3/4份量的南瓜粒、紅蘿蔔粒、黑芝麻、胡椒粉、鹽加入白蘿蔔絲中，慢慢加入粉漿，不斷拌勻至稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M% V$ E* B) M- ], Y! o

! l$ g3 Y  d  q+ q1 `tvb now,tvbnow,bttvb4.將已拌好的蘿蔔糕料加入糕模中，抹平表面，再加餘下的紅蘿蔔粒、南瓜粒和黑芝麻灑在糕面，大火隔水蒸約 60分鐘。取出，灑上葱粒便可食用。
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* _# G5 K6 P3 a! T6 v& q4 C- ?公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb8 ], E8 }4 U* L
在糕內加入小量冰糖，可以減去蘿蔔的草青味，同時可以令蘿蔔糕清甜些。
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黑衣叔叔

這麼棒的內容讓人不得不說好  謝謝了thank you