材 料:
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4 t/ {3 k6 H d南 瓜 5斤
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% E% i6 H! h+ P8 u. [% g粘米粉 1斤 5.39.217.77:8898: U0 Q$ T! T- F/ y2 \6 G. G; D
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/ {9 o2 H" M$ ]澄 面 4□
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鹽 酌量 tvb now,tvbnow,bttvb |; T3 e9 t( W6 N5 j
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& L% X( b. H- T% h8 g' ?tvb now,tvbnow,bttvb丁 香 5粒(可以不用)
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薑及食油 少量。
* P+ M0 R5 e1 y$ |, V! G | 做 法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u& b) K+ n% E
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將南瓜刮皮、丟囊、刨絲,加姜及丁香用水煮一會。
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用水開粘米粉及澄面,加鹽,倒入南瓜“漿”。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l m/ R# T" |3 @5 b( R, ]2 |
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將上述的混合物放入已塗油的盤內,蒸熟。
) o# H( Q. n) f$ M6 Z7 ?( m. S5 Q(整個過程跟做蘿蔔糕相似,只是以南瓜代蘿蔔。)
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, K9 I/ ]" o7 c+ T補 益:- B- Y9 s l: ]1 A% w5 Y. r" Q
| 南瓜補中益氣,益心斂肺,利小便,有消炎止痛之功;南瓜中的胡蘿蔔素是維生素A源,對保護視力有顯著作用;南瓜內的微量元素,能增加體內胰島素的釋放,降低血糖,對糖尿病有防治作用
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