材料
- x6 V4 @. Y3 M5 j& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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白玉粉 180克、水 160毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C4 }! z3 f0 S3 t9 x+ I
1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。/ ^( E8 j( T# g+ q& N# I% V; \
/ t" Y/ N9 q- {! n) p$ Q6 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。公仔箱論壇" l$ H+ X% ]8 l3 O1 r7 ?; L
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嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 tvb now,tvbnow,bttvb3 x3 t0 n: S/ k/ a5 u# ]: o
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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