材料' c3 Q M; j0 G; a( v d: Z& Z
紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb. g9 g/ H K/ T+ h- Q5 O5 n
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白玉5.39.217.77:8898( g( K* K% t3 f3 S; K, I
白玉粉 180克、水 160毫升1 L5 X4 v. y$ f7 U* U' Y/ Q/ x
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, C9 Y' H2 L. J Q7 z9 [9 @. r1 Btvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I% l/ K4 U! ^2 y( g
1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。公仔箱論壇+ Y* A+ ?7 k+ x6 u" h
+ u/ {# P' S% |1 _% L; F6 n公仔箱論壇3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。公仔箱論壇% S3 ?$ g" {+ i- y: m( d5 G
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4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 公仔箱論壇! o) u9 `% a6 R9 [$ J* S) B
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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