材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h, G) m3 r! k
豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張5.39.217.77:88983 P9 Q, |3 }) a3 ?( O! O7 W* a
: Q1 M5 t: P# E- Z9 m配料5.39.217.77:88989 G2 `' x; ]$ M5 O# o& G
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i3 X+ `: h [, I* i' _' c: X
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
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2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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% N8 [4 G: K, v$ Z( ]5 `; B. b2 r/ n3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。公仔箱論壇# H/ { w: L7 ~
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 @' E6 F. @% R+ C7 ?# ?# j
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想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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