材料
' H# d o/ L% c# r9 M* A( F/ e: e公仔箱論壇豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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配料tvb now,tvbnow,bttvb$ M( h9 _( \5 ]* R/ @4 a
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙; _2 _" `- R# \5 `. ?9 j' d' {
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) {4 n& ~6 C; x% @ @% e1 ]+ _tvb now,tvbnow,bttvb做法
# R, \% O f3 L# X1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
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. Z) |/ ^* F/ h1 J V0 \# k9 gtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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8 h3 j6 ?/ u; I' x) {5 }( @tvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。* t" F% Q, U" p8 t
, ]; P% q3 G1 D( ^7 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ? T+ `3 R- x: S; c/ l2 G6 a$ [
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想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。5.39.217.77:8898, w, r8 p: X1 B, `% C& P
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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