材料
) i" g4 n& [9 |! G; n% ~9 }tvb now,tvbnow,bttvb豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t- v( i4 }+ E& Y# C( m
公仔箱論壇3 k% q; r) p; g( V8 f2 G
配料
- j5 ?/ _. V) N鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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做法 - g' X# s% j( o
1.將豬柳肉切成一口大小,撒上鹽、胡椒粉醃味。6 Z2 y: |0 x/ ?1 B' @/ l
2 X# t2 w1 [8 n1 ]2.蛋漿拂勻,加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿,再上麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb% i# s* z8 D* r4 U
6 h5 A( y }: n' P2 t! `- V3.燒滾油至 180℃,將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。+ L, I% T1 D3 A z- Z( W
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4.沾濕雙手,取出適量的日本飯,包入一件吉列豬肉握實,包成飯糰。
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/ w' A# P p1 J: t8 ?5.39.217.77:88985.最後包上一片紫菜即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 X% }0 j* ~2 \3 i& e a9 d
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想飯糰更有味,可在搓飯糰時,先用少許幼鹽捽勻雙手再包,包出來的飯就更有味。
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