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豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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配料
8 C$ j1 x$ b# Z( q5.39.217.77:8898鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙公仔箱論壇) \1 L; R: c4 ^2 L Y3 h6 T9 M
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( }7 F& c0 ?! C* B! B; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 ~" f; V! @2 Y8 j$ n1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \* [* k& `8 s0 g y2 E/ i/ V
0 {) B, ~! \3 ^: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。9 G2 x& Z* V2 R: G1 O
. X) w* p* z5 d$ W3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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3 W. U7 a* p1 }' R公仔箱論壇5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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: T. y/ j4 W) j% j& M公仔箱論壇貼士5.39.217.77:8898# G, F% I: \; Y0 X1 t
想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。5.39.217.77:8898( ?: l# W: G8 o1 U
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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