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烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒
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' t+ z8 E, Z2 H5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898) s* `6 I4 A' T9 L
1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。tvb now,tvbnow,bttvb/ p' c8 t0 x; F/ J9 ?4 k
: D: E6 D$ J! A' }* I公仔箱論壇2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l" U; K! ^6 ?/ @9 H6 P/ Q6 j
/ E$ S& Y4 F) P- o/ K公仔箱論壇3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。
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' A0 L1 H, _. {7 l公仔箱論壇4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 5.39.217.77:88988 n6 L7 |4 o* k: {
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7 F6 Z. ? C% O1 d8 M9 @如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p( J1 k x0 j: q4 u4 z) n% a" t
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發表於 2011-1-25 05:23 AM
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發表於 2011-1-30 09:34 AM
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