材料
2 J& ]: E5 v) f) k6 W& _4 F) Rtvb now,tvbnow,bttvb蠔豉 50克、膶腸 90克、松子 20克、紅蘿蔔（削皮） 115克、西芹（刨硬皮） 2條、馬蹄（去皮） 8粒、西生菜 8塊、薑絲少許、海鮮醬（伴食） 1湯匙公仔箱論壇$ p0 y9 E$ R) [1 `+ o6 ?
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調味料
; @- s( N+ i: A m, a5.39.217.77:8898蠔油/油各 1湯匙、雞粉/紹興酒各 1茶匙1 X* F9 C# b# A# z; u
4 R2 A6 A0 [( c# \7 T, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G( r" Y0 l4 Y9 V+ ~: q- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" R; r; Z) g- A N E* ?* G5.39.217.77:88981.蠔豉放上薑絲、油和紹興酒，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E2 y1 r4 }4 A. g' @5 g, T
/ @. q- p# [: s1 w* A4 V2.膶腸切半，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，盛起切粒。公仔箱論壇5 L! ^5 D9 y. y, @7 d6 K+ x
" g7 ~) f; U: B5 p' k7 s/ ltvb now,tvbnow,bttvb3.西芹和紅蘿蔔切粒；馬蹄拍扁後剁碎；西生菜片修剪至大小相若的圓形備用。tvb now,tvbnow,bttvb Q7 u$ k- c1 P
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4.鑊中下油，加入蠔豉和膶腸以中火炒香，加入西芹、紅蘿蔔、馬蹄，下雞粉和蠔油快炒，上碟。公仔箱論壇& b( Q( _+ v8 u" ]' c8 } \
# f) m# w- [& T/ b) l2 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.灑上松子，配上海鮮醬及生菜片同吃。 5.39.217.77:8898" ^" a5 F1 z2 F; u+ K0 L
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發表於 2011-1-25 05:22 AM
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