材料
; e8 i4 [5 W% p0 K蠔豉 50克、膶腸 90克、松子 20克、紅蘿蔔（削皮） 115克、西芹（刨硬皮） 2條、馬蹄（去皮） 8粒、西生菜 8塊、薑絲少許、海鮮醬（伴食） 1湯匙5.39.217.77:88984 G$ X. A& |! C; T* @( L$ K
# S. C4 V- G6 |. o& l& z) n7 ]
調味料公仔箱論壇5 V" }7 q/ s7 D K' V7 J+ I1 i
蠔油/油各 1湯匙、雞粉/紹興酒各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j, u g5 b4 R0 T" `
8 }# `3 b4 V' l- s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]6 X& Z; p7 E1 D s# }
做法
& ]: M+ I' a* F. P; _tvb now,tvbnow,bttvb1.蠔豉放上薑絲、油和紹興酒，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，切粒備用。
" Z# @- s8 F( I6 B
' G1 |: b9 ~ [* y9 r% |* n& p# Jtvb now,tvbnow,bttvb2.膶腸切半，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，盛起切粒。
; q! ~2 s* Y4 B: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ], A) c3 v5 f8 L8 ^ G, \5.39.217.77:88983.西芹和紅蘿蔔切粒；馬蹄拍扁後剁碎；西生菜片修剪至大小相若的圓形備用。- p _: V# s* K8 o
7 y, d; [4 o: K) m+ H公仔箱論壇4.鑊中下油，加入蠔豉和膶腸以中火炒香，加入西芹、紅蘿蔔、馬蹄，下雞粉和蠔油快炒，上碟。公仔箱論壇; f9 j2 S' l$ D, x6 [( k4 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P5 Z, j: l4 `2 z! e
5.灑上松子，配上海鮮醬及生菜片同吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x7 D0 ~! L% O3 U$ W0 [4 O
|
發表於 2011-1-25 05:22 AM
| 