材料
: D* `# w5 ?" W; Y9 T* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉 50克、膶腸 90克、松子 20克、紅蘿蔔（削皮） 115克、西芹（刨硬皮） 2條、馬蹄（去皮） 8粒、西生菜 8塊、薑絲少許、海鮮醬（伴食） 1湯匙
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) O3 P* F# P4 I" @! n- Utvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb, X+ w# L+ W6 K9 A3 d
蠔油/油各 1湯匙、雞粉/紹興酒各 1茶匙& @3 q$ T8 m% { _+ _1 }3 M0 N
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- G; v0 \# {5 v! J6 ptvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇- z3 M* t# Y ^2 K1 j* g8 }
1.蠔豉放上薑絲、油和紹興酒，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s# B s+ m' }+ b
5 X4 g- n! \' ?: x7 ktvb now,tvbnow,bttvb2.膶腸切半，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，盛起切粒。; b E# v) H1 m3 N
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3.西芹和紅蘿蔔切粒；馬蹄拍扁後剁碎；西生菜片修剪至大小相若的圓形備用。公仔箱論壇' f) n$ y. f' F, b- v, V
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4.鑊中下油，加入蠔豉和膶腸以中火炒香，加入西芹、紅蘿蔔、馬蹄，下雞粉和蠔油快炒，上碟。公仔箱論壇 m" X9 R. i- `* H0 ?& v9 U, F( o0 K
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5.灑上松子，配上海鮮醬及生菜片同吃。 tvb now,tvbnow,bttvb. a$ d6 n0 @$ |8 U/ T+ B- L
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發表於 2011-1-25 05:22 AM
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