材料5.39.217.77:8898: t, D0 `$ R5 s2 U7 G- B
紅棗 4粒、田雞髀 200克、雞(斬件) 400克、薑絲 5克調味料:生抽 3茶匙、老抽/紹興酒各 2茶匙、胡椒粉少許、生粉/麻油各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# x* P' M' v# H3 Y4 o
" O7 T; j/ w" A7 o5 e! t0 B3 k5.39.217.77:8898
9 R/ |( m, Z& v) `公仔箱論壇做法
2 e0 v3 ^ b! V' R% _1.將洗淨的紅棗撕開去核,備用。公仔箱論壇9 w' ]( `3 c2 S/ F5 N% K
6 f: V+ d4 U& ]. b4 _' R
2.將雞件、田雞髀以生抽、老抽、胡椒粉、紹興酒、麻油和薑絲拌勻,加入生粉再拌勻,放上紅棗醃 15分鐘。
. [' o8 f5 I. w QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o& b7 r8 m9 K8 [2 [3.把醃好的材料平放於碟上,加蓋,隔水以大火蒸 20分鐘即成。
! a! R7 W% i6 Y( e# F5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C7 m6 w7 i9 G* R2 {" d( l
tvb now,tvbnow,bttvb6 a5 Q" K$ p, ?7 S( ^2 {# T
貼士tvb now,tvbnow,bttvb$ l4 i9 g. j7 c" m5 D9 l: G8 K, V' ]
田雞很快熟又易嚡,同蒸的雞不要太大隻,用走地雞較佳,且雞肉不要切太厚。
7 _5 f j* u! }+ r8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |