[中式食譜] 元寶蛋角

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r- q( W4 f2 a5 n
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- i% R: z& b$ m, E& P4 i做法：
0 {4 S5 |3 P7 f! W1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
0 e0 r- d$ f( E+ U2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。) Z+ q$ h+ U* A, o: w
3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。
- W$ I7 C- R/ {% B% ~4 b8 U! ^tvb now,tvbnow,bttvb
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0 X* K3 T% k$ j公仔箱論壇另一方法:
9 G; [, \$ \9 @- J$ d+ E4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!

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