[中式食譜] 元寶蛋角

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材料：
3 a, u% j, [/ s; w蛋4隻
* p. T1 J/ {4 _8 }豬肉4兩5.39.217.77:8898/ q* i! j* @  S

8 A( R( B3 g$ e& K: J, n( g1 e5.39.217.77:8898做法：
( c+ Z- l* I1 l- J& R" [6 @- e5.39.217.77:88981. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
" p& @% {; B9 b- [: M" W! p9 h- }0 C  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
( ~+ U' |3 j! m' P7 S3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。
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$ L8 ]$ [, v& p: m9 d* P! B/ ftvb now,tvbnow,bttvb另一方法:
3 S! |) i0 z3 V: ~3 n$ etvb now,tvbnow,bttvb可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!

mahfo

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