[中式食譜] 元寶蛋角

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb& i- r9 X3 w% \, c  K; r+ J
蛋4隻
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) {: N7 b0 m& Z1 j- |. itvb now,tvbnow,bttvb做法：
* Y* _/ Z$ R" L% l1 f3 S6 T( w1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
0 g. P8 f+ u6 ]/ N) Q- X. C公仔箱論壇2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
, Y" d3 ]+ g% T" {+ {tvb now,tvbnow,bttvb3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [! u& b7 ~. `/ @

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$ n) s8 Z1 u; L: k4 M3 l0 W另一方法:
7 T$ Z2 Y" ]7 stvb now,tvbnow,bttvb可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!

mahfo

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