材料:
( i. K' a7 \5 a4 Z* H! \& ]4 Q, Rtvb now,tvbnow,bttvb腐皮3塊
$ W( Z& w# ]1 N( z5 o5.39.217.77:8898栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量公仔箱論壇, D/ _# M" L/ Z6 J
薑數片、豉油、冰糖少許1 B- Z; y4 T% Q& }- U
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做法:
+ p7 r& c u6 a4 H' J' M5 v公仔箱論壇1. 將冬菇、黑木耳浸透,栗子去衣煮片刻;tvb now,tvbnow,bttvb, x$ A9 U0 _) L5 j
2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒,蜜糖豆洗淨備用;公仔箱論壇; k r& j9 V% e4 k% \
3. 用油少許加薑略爆,加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘;- Q' v" e) D, t0 l& G
4. 把腐皮剪開兩半,塗上炆栗子、冬菇的汁,然後捲起,可打結或用牙簽固定;
. u8 m: f( R2 V2 { Q O' q8 L5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。 |